Aliments riches en Selenium, Se
Meilleures sources alimentaires de Selenium, Se classées selon les données du Centre de Données Alimentaires des USDA — par 100 g et par portion.
Affichage des 50 aliments les mieux notés
Par 100 g: µg
- 1
Nuts, brazilnuts, dried
1 917 µg/ 100 g2 549,61 µg (133 g)3485% DV - 2
Brazil nuts
1 917 µg/ 100 g95,85 µg (5 g)3485% DV - 3
Sea lion, Steller, liver (Alaska Native)
693 µg/ 100 g1260% DV - 4
Nuts, mixed nuts
421,5 µg/ 100 g606,96 µg (144 g)766% DV - 5
Pork, fresh, braised
311,5 µg/ 100 g436,1 µg (140 g)566% DV - 6
Sea lion, Steller
274 µg/ 100 g498% DV - 7
Lamb, variety meats and by-products, braised
218,8 µg/ 100 g185,98 µg (85 g)398% DV - 8
Spices, mustard seed, ground
208,1 µg/ 100 g4,16 µg (2 g)378% DV - 9
Smelt, dried (Alaska Native)
194 µg/ 100 g353% DV - 10
Egg, white, dried
192 µg/ 100 g205,44 µg (107 g)349% DV - 11
Pork, fresh, raw
190 µg/ 100 g214,7 µg (113 g)345% DV - 12
Beef, variety meats and by-products, cooked
168 µg/ 100 g142,8 µg (85 g)305% DV - 13
Kidney
166,7 µg/ 100 g383,41 µg (230 g)303% DV - 14
Egg, whole, dried
164,7 µg/ 100 g140 µg (85 g)299% DV - 15
Mollusks, oyster, cooked
154 µg/ 100 g38,5 µg (25 g)280% DV - 16
Fish, cod, dried and salted
147,8 µg/ 100 g41,9 µg (28 g)269% DV - 17
Mixed nuts, unroasted
147,1 µg/ 100 g208,88 µg (142 g)267% DV - 18
Turkey, young hen, roasted
144,1 µg/ 100 g44,67 µg (31 g)262% DV - 19
Mixed nuts, without peanuts
142,6 µg/ 100 g202,49 µg (142 g)259% DV - 20
Mixed nuts, without peanuts
141,5 µg/ 100 g200,93 µg (142 g)257% DV - 21
Beef, variety meats and by-products, raw
141 µg/ 100 g39,97 µg (28 g)256% DV - 22
Egg, yolk, dried
139,3 µg/ 100 g93,33 µg (67 g)253% DV - 23
Nuts, mixed nuts
139,1 µg/ 100 g39,44 µg (28 g)253% DV - 24
Flax seeds
135,9 µg/ 100 g228,31 µg (168 g)247% DV - 25
Egg substitute, powder
127,7 µg/ 100 g12,64 µg (10 g)232% DV - 26
Lamb, variety meats and by-products, raw
126,9 µg/ 100 g35,98 µg (28 g)231% DV - 27
Egg, white, dried
125,1 µg/ 100 g35,03 µg (28 g)227% DV - 28
Egg, white, dried
125,1 µg/ 100 g133,86 µg (107 g)227% DV - 29
Cereals ready-to-eat, QUAKER
123,1 µg/ 100 g18,47 µg (15 g)224% DV - 30
Cereals ready-to-eat, wheat
123,1 µg/ 100 g14,77 µg (12 g)224% DV - 31
Sea lion, Steller, heart (Alaska Native)
122 µg/ 100 g222% DV - 32
Egg, whole, dried
121,1 µg/ 100 g102,94 µg (85 g)220% DV - 33
Sea lion, Steller, meat with fat (Alaska Native)
119 µg/ 100 g216% DV - 34
Shrimp, dried
118,8 µg/ 100 g160,38 µg (135 g)216% DV - 35
Egg, white, dried
116,8 µg/ 100 g33,11 µg (28 g)212% DV - 36
Lamb, variety meats and by-products, liver, cooked
116,1 µg/ 100 g98,69 µg (85 g)211% DV - 37
Fish, whitefish, dried (Alaska Native)
113 µg/ 100 g205% DV - 38
Fish, tuna, cooked
112,5 µg/ 100 g101,25 µg (90 g)205% DV - 39
Sea lion, Steller, meat (Alaska Native)
111,8 µg/ 100 g203% DV - 40
Lamb, variety meats and by-products, liver, braised
111,4 µg/ 100 g94,69 µg (85 g)203% DV - 41
Fish, tuna, cooked
108,2 µg/ 100 g91,97 µg (85 g)197% DV - 42
Beef, New Zealand, boiled
105,2 µg/ 100 g89,42 µg (85 g)191% DV - 43
Steelhead trout, dried
105 µg/ 100 g191% DV - 44
Lamb, New Zealand, cooked
105 µg/ 100 g89,25 µg (85 g)191% DV - 45
Seeds, sunflower seed butter
104,4 µg/ 100 g16,7 µg (16 g)190% DV - 46
Seeds, sunflower seed butter
104,4 µg/ 100 g16,7 µg (16 g)190% DV - 47
Chicken, giblets, fried
104,2 µg/ 100 g151,09 µg (145 g)189% DV - 48
Fish, salmon, dried (Alaska Native)
103,8 µg/ 100 g189% DV - 49
Beef, New Zealand, raw
103,3 µg/ 100 g116,73 µg (113 g)188% DV - 50
Whale, beluga, meat, dried (Alaska Native)
103 µg/ 100 g46,35 µg (45 g)187% DV
Pourquoi Selenium, Se est important
Selenium, Se est un élément essentiel de minéral. Il apparaît naturellement dans une variété d’aliments entiers et est catalogué par le Centre de données sur les aliments du USDA avec des valeurs pour 100 g pour des milliers d’ingrédients. La liste classée ci-dessus met en évidence les sources alimentaires à la densité la plus élevée dans l'ensemble des données du USDA.
Référence de consommation quotidienne
| AJR pour les adultes | 55 µg par jour |
|---|
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