Boiled Cooked Burdock Root
Burdock root, cooked, boiled, drained, with salt
Hechos Nutricionales
- Grasa total 0,14 g0%
- Grasa Saturada —
- Grasas transgénicas 0 g
- Colesterol 0 mg0%
- Sodio 240 mg10%
- Carbohidratos totales 21,15 g8%
- Fibra dietética 1,8 g6%
- Total de Azúcares 3,55 g
- Proteínas 2,09 g4%
- Vitamina D 0 µg0%
- Calcio 49 mg4%
- Hierro 0,77 mg4%
- Potasio 360 mg8%
100g of Burdock root, cooked, boiled contains 88 kcal calorías, 2,09g proteínas, and 39mg magnesio per USDA FoodData Central.
Desglose calórico
Cómo se distribuyen las calorías entre los macronutrientes
- Proteínas9%(8 kcal)
- Carbohidratos90%(85 kcal)
- Grasa1%(1 kcal)
Densidad nutritiva
Cumple ≥10% del valor diario para 4 de 28 nutrientes
Densidad nutricional moderadaUsa Boiled Cooked Burdock Root en tu próximo plan de comidas
Melio puede crear una semana completa de comidas alrededor de Boiled Cooked Burdock Root (o cualquier otro alimento en nuestra base de datos), adaptadas a tus objetivos macro y preferencias dietéticas.
Crear un plan de comidasCategoría: Verduras y Productos de Verdura
- Boiled Cooked Burdock Root tiene una relación potasio-sodio de 1.5:1, lo que se considera neutro para el soporte de la presión arterial.
Desglose completo de nutrientes
per 100gMacronutrientes▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Calorías Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. También conocido como: Calories, kcal | 88 kcal | 4% |
| Proteínas Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 2,09 g | 4% |
| Hidratos de carbono Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. También conocido como: Carbohydrates | 21,15 g | 8% |
| Grasa total Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. También conocido como: Total Lipid, Fat | 0,14 g | 0% |
| Fibra Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. También conocido como: Dietary Fiber | 1,8 g | 6% |
| Azúcares Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. También conocido como: Total Sugars | 3,55 g | — |
Minerales▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Sodio Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. También conocido como: Salt (as Na) | 240 mg | 10% |
| Potasio Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 360 mg | 8% |
| Calcio Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 49 mg | 4% |
| Magnesio Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 39 mg | 9% |
| Fósforo Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 93 mg | 7% |
| Hierro Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 0,77 mg | 4% |
| Cincio Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 0,38 mg | 3% |
| Cobre Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,09 mg | 10% |
| Manganeso Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,27 mg | 12% |
| Selenium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 0,9 µg | 2% |
Detalles de grasa▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Grasa transgénica Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk. También conocido como: Trans Fatty Acids | 0 g | — |
| Colesterol Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 0 mg | 0% |
Vitaminas▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Vitamina A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. También conocido como: Retinol Activity Equivalents, RAE | 0 µg | 0% |
| Retinol Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 0 µg | — |
| Vitamina C Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. También conocido como: Ascorbic Acid | 2,6 mg | 3% |
| Vitamina D Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight. También conocido como: Calciferol | 0 µg | 0% |
| Vitamina E Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. También conocido como: Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 0,46 mg | 3% |
| Vitamina K Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism. También conocido como: Phylloquinone, Menaquinone | 2 µg | 2% |
| Tiamina (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. También conocido como: Vitamin B1, Thiamine | 0,04 mg | 3% |
| Riboflavino (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. También conocido como: Vitamin B2 | 0,06 mg | 4% |
| Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. También conocido como: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 0,32 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. También conocido como: Vitamin B5 | 0,35 mg | 7% |
| Vitamina B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. También conocido como: Pyridoxine | 0,28 mg | 16% |
| Folato (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. También conocido como: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 20 µg | 5% |
| Vitamina B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. También conocido como: Cobalamin | 0 µg | 0% |
Antioxidantes y carotenoides▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Beta-caroteno También conocido como: Beta-Carotene, Provitamin A | 0 µg | — |
| Alfa-caroteno También conocido como: Alpha-Carotene | 0 µg | — |
| Beta-cryptoxantina También conocido como: Beta-Cryptoxanthin | 0 µg | — |
| Lycopene | 0 µg | — |
| Luteína + zeaxantina También conocido como: Lutein + Zeaxanthin | 0 µg | — |
Aminoácidos▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Lisina | 0,09 g | — |
| Leucina | 0,04 g | — |
| Isoleucina | 0,04 g | — |
| Valina | 0,05 g | — |
| Treonina | 0,04 g | — |
| Metionina | 0,01 g | — |
| Fenilalanina | 0,05 g | — |
| Treonfano | 0,01 g | — |
| Histidina | 0,04 g | — |
| Arginina | 0,14 g | — |
Otros▾
| Nutriente | Cantidad | % DV |
|---|---|---|
| Agua Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 75,64 g | — |
| Caféina Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system. | 0 mg | — |
| Teobromina | 0 mg | — |
Comparar 2 variantes USDA
| Variante | ID FDC | Calorías | Proteínas (g) | Hidratos de carbono (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Burdock root, cooked, boiled, drained, with saltactual | 169333 | 88 | 2,1 | 21,2 | 0,1 |
| Burdock root, cooked, boiled, drained, without salt | 170384 | 88 | 2,1 | 21,2 | 0,1 |
Tamaños de porción del hogar
g- cup (1" pieces)
- 125 g
- root
- 166 g
Preguntas frecuentes sobre Boiled Cooked Burdock Root
¿Cuántas calorías tiene Boiled Cooked Burdock Root?
Boiled Cooked Burdock Root contiene 88 kcal por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.
¿Cuánto de sodio contiene Boiled Cooked Burdock Root?
Boiled Cooked Burdock Root contiene 240 mg de sodio y 0 mg de colesterol por 100 gramos, según USDA FoodData Central.
¿Cuáles son los macronutrientes en Boiled Cooked Burdock Root?
Por cada 100 gramos, Boiled Cooked Burdock Root contiene 2.09 g de proteínas, 21.15 g de carbohidratos y 0.14 g de grasa total.
¿Es Boiled Cooked Burdock Root bueno para keto o bajo en carbohidratos?
Boiled Cooked Burdock Root tiene 21.2 g de carbohidratos por 100 g — generalmente no es un alimento básico para una dieta cetogénica o baja en carbohidratos.
¿De dónde proviene la información nutricional de Boiled Cooked Burdock Root?
Los datos nutricionales de Boiled Cooked Burdock Root provienen del USDA FoodData Central (FDC ID 169333). Consulta el registro subyacente en https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169333/nutrients.
Compatibilidad con la dieta
- Calorías bajasFewer than 100 kcal per 100 g, so it adds volume and nutrients to a plate without crowding out the calorie budget.
- Bajo en azúcarUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
- Bajo en grasaUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
- Potasio altoDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
- Sin colesterolContains no measurable cholesterol per 100 g; fits heart-health eating patterns that cap dietary cholesterol.
- VeganoContains no animal-derived ingredients per USDA categorization and is compatible with a fully plant-based diet.
- VegetarianoFits a lacto-ovo vegetarian pattern: plant foods plus dairy and eggs. Excludes meat, poultry, and seafood.
- Amigable con la dieta paleoFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- Sin glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Comidas que combinan bien con Boiled Cooked Burdock Root
Ingredientes complementarios de categorías relacionadas con el USDA — puntos de partida útiles cuando se planifica una comida alrededor de Boiled Cooked Burdock Root.
3 ideas de comidas usando Boiled Cooked Burdock Root
Plantillas de inicio que se ajustan al perfil nutricional de Boiled Cooked Burdock Root. Abre el generador de planes alimenticios para convertir cualquiera de estas en una receta completa con lista de compras.
- Desayuno
Plant-based breakfast with boiled Cooked Burdock Root
A warm bowl of oats with boiled Cooked Burdock Root, a spoon of almond butter, and seasonal fruit — entirely plant-based and ready in under ten minutes.
- Almuerzo
Plant-based lunch with boiled Cooked Burdock Root
A warm grain bowl with boiled Cooked Burdock Root, chickpeas, seasonal greens, and lemon-tahini dressing — filling, colourful, and entirely plant-based.
- Cena de la cena
Fiber-forward dinner featuring boiled Cooked Burdock Root
Combine boiled Cooked Burdock Root with brown rice and black beans for a dinner that delivers 15+ g of fiber and a strong potassium-to-sodium ratio.
¿De dónde proviene este dato?
Los valores nutricionales se obtienen de la base de datos USDA FoodData Central — la referencia autoritativa del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos sobre la composición de alimentos. Los valores se promedian entre múltiples muestras para proporcionar una lectura representativa por cada 100 gramos de parte comestible.
Datos obtenidos de USDA FoodData Central (FDC ID: 169333), consultados el 2019-04-01.
Publicado: 2019-04-01
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78 kcalProteínas: 4,5gHidratos de carbono: 16,1gGrasa total: 0,1gArrowhead
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99 kcalProteínas: 5,3gHidratos de carbono: 20,2gGrasa total: 0,3gArrowroot
Arrowroot, raw
65 kcalProteínas: 4,2gHidratos de carbono: 13,4gGrasa total: 0,2g
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