Boiled Cooked Turnip Greens
Turnip greens, cooked, boiled, drained, without salt
Ernährungswerte
- Gesamt-Fett 0,23 g0%
- Gesättigte Fettstoffe 0,05 g0%
- Transfett 0 g
- Cholesterin 0 mg0%
- Natrium 29 mg1%
- Gesamtzuckerhaltung 4,36 g2%
- Ballaststoffe 3,5 g13%
- Gesamte Süßekeiten 0,53 g
- Eiweiß 1,14 g2%
- Vitamin D 0 µg0%
- Calcium 137 mg11%
- Eisen 0,8 mg4%
- Kalzium 203 mg4%
100g of Turnip greens, cooked, boiled contains 20 kcal kalorien, 1,14g eiweiß, and 381µg vitamin a per USDA FoodData Central.
Kalorienverteilung
Wie Kalorien über Makronährstoffe verteilt sind
- Eiweiß19%(5 kcal)
- Kohlenhydrate72%(17 kcal)
- Fett9%(2 kcal)
Nährstoffdichte
Erfüllt ≥10% Tagesbedarf für 10 von 30 Nährstoffen
Ausgezeichnete NährstoffdichteVerwende Boiled Cooked Turnip Greens in deinem nächsten Essensplan
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Erstelle ein EssensplanKategorie: Gemüse und Gemüseprodukte
- Boiled Cooked Turnip Greens hat ein Kalium-zu-Natrium-Verhältnis von 7:1, was für eine Blutdruckunterstützung als günstig angesehen wird.
- Boiled Cooked Turnip Greens enthält mehr ballaststoffe pro 100 g als cooked oatmeal — 4 g vs 2 g.
Vollständige Nährstoffaufschlüsselung
per 100gMakronährstoffe▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Kalorien Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Auch bekannt als: Calories, kcal | 20 kcal | 1% |
| Eiweiß Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 1,14 g | 2% |
| Kohlenhydrate Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Auch bekannt als: Carbohydrates | 4,36 g | 2% |
| Gesamt-Fett Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Auch bekannt als: Total Lipid, Fat | 0,23 g | 0% |
| Ballaststoffe Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Auch bekannt als: Dietary Fiber | 3,5 g | 13% |
| Zucker Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. Auch bekannt als: Total Sugars | 0,53 g | — |
Mineralstoffe▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Natrium Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Auch bekannt als: Salt (as Na) | 29 mg | 1% |
| Kalzium Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 203 mg | 4% |
| Calcium Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 137 mg | 11% |
| Magnesium Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 22 mg | 5% |
| Phosphor Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 29 mg | 2% |
| Eisen Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 0,8 mg | 4% |
| Zink Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 0,14 mg | 1% |
| Kupfer Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,25 mg | 28% |
| Mangan Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,34 mg | 15% |
| Selenium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 0,9 µg | 2% |
Fettdetails▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäure Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Auch bekannt als: Saturated Fatty Acids, SFA | 0,05 g | 0% |
| Emonounsaturierter Fettstoff Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Auch bekannt als: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 0,02 g | — |
| Polyunersättiges Fett Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Auch bekannt als: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,09 g | — |
| Transfett Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk. Auch bekannt als: Trans Fatty Acids | 0 g | — |
| Cholesterin Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 0 mg | 0% |
| EPA (Omega-3) Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance. Auch bekannt als: Eicosapentaenoic Acid | 0 g | — |
| DHA (Omega-3) Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health. Auch bekannt als: Docosahexaenoic Acid | 0 g | — |
| DPA (Omega-3) Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods. Auch bekannt als: Docosapentaenoic Acid | 0 g | — |
Vitamine▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Vitamin A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Auch bekannt als: Retinol Activity Equivalents, RAE | 381 µg | 42% |
| Retinol Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 0 µg | — |
| Vitamin C Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Auch bekannt als: Ascorbic Acid | 27,4 mg | 30% |
| Vitamin D Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight. Auch bekannt als: Calciferol | 0 µg | 0% |
| Vitamin E Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Auch bekannt als: Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 1,88 mg | 13% |
| Vitamin K Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism. Auch bekannt als: Phylloquinone, Menaquinone | 367,6 µg | 306% |
| Thiamin (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Auch bekannt als: Vitamin B1, Thiamine | 0,05 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Auch bekannt als: Vitamin B2 | 0,07 mg | 6% |
| Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Auch bekannt als: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 0,41 mg | 3% |
| Pantoten-Säure (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. Auch bekannt als: Vitamin B5 | 0,27 mg | 5% |
| Vitamin B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Auch bekannt als: Pyridoxine | 0,18 mg | 11% |
| Folsäure (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. Auch bekannt als: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 118 µg | 30% |
| Vitamin B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Auch bekannt als: Cobalamin | 0 µg | 0% |
| Cholin Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine. | 0,3 mg | 0% |
Antioxidanzen & Karotinoide▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Beta-carotin Auch bekannt als: Beta-Carotene, Provitamin A | 4.575 µg | — |
| Alpha-carotin Auch bekannt als: Alpha-Carotene | 0 µg | — |
| Beta-kryptoxanthin Auch bekannt als: Beta-Cryptoxanthin | 0 µg | — |
| Lycopin | 0 µg | — |
| Lutein + Zeaxanthin Auch bekannt als: Lutein + Zeaxanthin | 8.440 µg | — |
Aminosäuren▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Lysin | 0,07 g | — |
| Leucin | 0,11 g | — |
| Isoleucin | 0,06 g | — |
| Walein | 0,08 g | — |
| Threonin | 0,06 g | — |
| Methionin | 0,03 g | — |
| Phenylalanine | 0,07 g | — |
| Tryptophan | 0,02 g | — |
| Histidin | 0,03 g | — |
| Arginin | 0,07 g | — |
Anderes▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Wasser Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 93,2 g | — |
| Koffein Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system. | 0 mg | — |
| Theobromin | 0 mg | — |
| Alkohol | 0 g | — |
Vergleiche 2 USDA-Varianten
| Variante | FDC-ID | Kalorien | Eiweiß (g) | Kohlenhydrate (g) | Fett (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Turnip greens, cooked, boiled, drained, with salt | 170139 | 20 | 1,1 | 4,4 | 0,2 |
| Turnip greens, cooked, boiled, drained, without saltaktuell | 170466 | 20 | 1,1 | 4,4 | 0,2 |
Fettsäureprofil
Fettanteil pro 100 Gramm
- Gesättigt33%(0,05 g)
- Emonounsaturiert9%(0,02 g)
- Polyunersättigtes57%(0,09 g)
Haushaltsportionen
g- cup, chopped
- 144 g
Häufig gestellte Fragen zu Boiled Cooked Turnip Greens
Wie viele Kalorien sind in Boiled Cooked Turnip Greens?
Boiled Cooked Turnip Greens enthält 20 kcal pro 100 Gramm, basierend auf Daten von USDA FoodData Central.
Wie viel Natrium enthält Boiled Cooked Turnip Greens?
Boiled Cooked Turnip Greens enthält 29 mg Natrium und 0 mg Cholesterin pro 100 Gramm, laut USDA FoodData Central.
Was sind die Makronährstoffe in Boiled Cooked Turnip Greens?
Pro 100 Gramm enthält Boiled Cooked Turnip Greens 1.14 g Protein, 4.36 g Kohlenhydrate und 0.23 g gesamt Fett.
Ist Boiled Cooked Turnip Greens gut für keto oder niedrig-karbohydrat?
Ja — Boiled Cooked Turnip Greens hat 0.9 g Nettocarbohydrate pro 100 g und passt zu einem low-carb-Plan.
Wo kommt die Nährwertinformation von Boiled Cooked Turnip Greens her?
Ernährungsdaten für Boiled Cooked Turnip Greens stammen aus USDA FoodData Central (FDC ID 170466). Durchsuchen Sie das zugrunde liegende Datensatz unter https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170466/nutrients.
Ernährungskonformität
- KohlenhydratarmUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- NiederkalorischFewer than 100 kcal per 100 g, so it adds volume and nutrients to a plate without crowding out the calorie budget.
- NiedersodiumUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
- Klein zuckerhaltigUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
- Niedrig fettUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
- Hoch vitamin CDelivers at least 20% of the Daily Value for vitamin C per 100 g — an antioxidant that also aids iron absorption.
- KohlenstofffreiContains no measurable cholesterol per 100 g; fits heart-health eating patterns that cap dietary cholesterol.
- VegetarischContains no animal-derived ingredients per USDA categorization and is compatible with a fully plant-based diet.
- VegetarischFits a lacto-ovo vegetarian pattern: plant foods plus dairy and eggs. Excludes meat, poultry, and seafood.
- Pfahlbau-freundlichFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- GlutenfreiFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Gerne zusammengehörende Lebensmittel mit Boiled Cooked Turnip Greens
Zusatzliche Zutaten aus verwandten USDA-Kategorien — nützliche Ausgangspunkte für das Erstellen eines Menüs um Boiled Cooked Turnip Greens herum.
3 Mahlideen mit Boiled Cooked Turnip Greens
Anfangsvorlagen, die auf dem Nährstoffprofil von Boiled Cooked Turnip Greens abgestimmt sind. Öffnen Sie den Essensplan-Generator, um eine dieser Vorlagen zu einem vollständigen Rezept mit Einkaufsliste umzuwandeln.
- Frühstück
Plant-based breakfast with boiled Cooked Turnip Greens
A warm bowl of oats with boiled Cooked Turnip Greens, a spoon of almond butter, and seasonal fruit — entirely plant-based and ready in under ten minutes.
- Mittagessen
Low-carb lunch built around boiled Cooked Turnip Greens
A big leafy salad with boiled Cooked Turnip Greens, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Abendessen
Low-sodium dinner with boiled Cooked Turnip Greens
Roast boiled Cooked Turnip Greens with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.
Wovon stammt diese Daten?
Ernährungswerte stammen aus der USDA FoodData Central-Datenbank – dem autoritativen Verweiswerk für die Nährstoffzusammensetzung von Lebensmitteln des US-Agrarministeriums. Die Werte werden über mehrere Proben gemittelt, um Ihnen eine repräsentative Angabe pro 100 Gramm essbaren Anteils zu liefern.
Daten stammen aus USDA FoodData Central (FDC-ID: 170466), abgerufen am 2019-04-01.
Veröffentlicht: 2019-04-01
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