Freeze-dried Shallots
Shallots, freeze-dried
Ernährungswerte
- Gesamt-Fett 0,5 g1%
- Gesättigte Fettstoffe 0,08 g0%
- Transfett 0 g
- Cholesterin 0 mg0%
- Natrium 59 mg3%
- Gesamtzuckerhaltung 80,7 g29%
- Ballaststoffe 15,7 g56%
- Gesamte Süßekeiten 38,16 g
- Eiweiß 12,3 g25%
- Vitamin D 0 µg0%
- Calcium 183 mg14%
- Eisen 6 mg33%
- Kalzium 1.650 mg35%
100g of Shallots, freeze-dried contains 348 kcal kalorien, 12,3g eiweiß, and 39mg vitamin c per USDA FoodData Central.
Kalorienverteilung
Wie Kalorien über Makronährstoffe verteilt sind
- Eiweiß13%(49 kcal)
- Kohlenhydrate86%(323 kcal)
- Fett1%(5 kcal)
Nährstoffdichte
Erfüllt ≥10% Tagesbedarf für 19 von 30 Nährstoffen
Hoch nährstoffdichtVerwende Freeze-dried Shallots in deinem nächsten Mahlpfad
Melio kann eine vollständige Woche von Mahlzeiten um Freeze-dried Shallots (oder jede andere Speise in unserer Datenbank) herum erstellen, die auf Ihren Makrozielen und Ihre Ernährungsvorlieben abgestimmt sind.
Erstelle ein MahlpaketKategorie: Gemüse und Gemüseprodukte
- Freeze-dried Shallots hat ein Kalium-zu-Natrium-Verhältnis von 28:1, was für eine Blutdruckunterstützung als günstig angesehen wird.
- Freeze-dried Shallots enthält mehr ballaststoffe pro 100 g als cooked oatmeal — 16 g vs 2 g.
Vollständige Nährstoffaufschlüsselung
per 100gMakronährstoffe▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Kalorien Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Auch bekannt als: Calories, kcal | 348 kcal | 17% |
| Eiweiß Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 12,3 g | 25% |
| Kohlenhydrate Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Auch bekannt als: Carbohydrates | 80,7 g | 29% |
| Gesamt-Fett Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Auch bekannt als: Total Lipid, Fat | 0,5 g | 1% |
| Ballaststoffe Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Auch bekannt als: Dietary Fiber | 15,7 g | 56% |
| Zucker Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. Auch bekannt als: Total Sugars | 38,16 g | — |
Mineralstoffe▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Natrium Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Auch bekannt als: Salt (as Na) | 59 mg | 3% |
| Kalzium Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 1.650 mg | 35% |
| Calcium Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 183 mg | 14% |
| Magnesium Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 104 mg | 25% |
| Phosphor Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 296 mg | 24% |
| Eisen Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 6 mg | 33% |
| Zink Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 1,93 mg | 18% |
| Kupfer Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,43 mg | 47% |
| Mangan Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 1,42 mg | 62% |
| Selenium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 5,7 µg | 10% |
Fettdetails▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäure Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Auch bekannt als: Saturated Fatty Acids, SFA | 0,08 g | 0% |
| Emonounsaturierter Fettstoff Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Auch bekannt als: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 0,07 g | — |
| Polyunersättiges Fett Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Auch bekannt als: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,2 g | — |
| Transfett Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk. Auch bekannt als: Trans Fatty Acids | 0 g | — |
| Cholesterin Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 0 mg | 0% |
| EPA (Omega-3) Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance. Auch bekannt als: Eicosapentaenoic Acid | 0 g | — |
| DHA (Omega-3) Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health. Auch bekannt als: Docosahexaenoic Acid | 0 g | — |
| DPA (Omega-3) Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods. Auch bekannt als: Docosapentaenoic Acid | 0 g | — |
Vitamine▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Vitamin A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Auch bekannt als: Retinol Activity Equivalents, RAE | 1 µg | 0% |
| Retinol Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 0 µg | — |
| Vitamin C Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Auch bekannt als: Ascorbic Acid | 39 mg | 43% |
| Vitamin D Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight. Auch bekannt als: Calciferol | 0 µg | 0% |
| Vitamin E Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Auch bekannt als: Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 0,18 mg | 1% |
| Vitamin K Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism. Auch bekannt als: Phylloquinone, Menaquinone | 3,9 µg | 3% |
| Thiamin (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Auch bekannt als: Vitamin B1, Thiamine | 0,3 mg | 25% |
| Riboflavin (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Auch bekannt als: Vitamin B2 | 0,1 mg | 8% |
| Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Auch bekannt als: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 1 mg | 6% |
| Pantoten-Säure (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. Auch bekannt als: Vitamin B5 | 1,41 mg | 28% |
| Vitamin B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Auch bekannt als: Pyridoxine | 1,68 mg | 99% |
| Folsäure (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. Auch bekannt als: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 116 µg | 29% |
| Vitamin B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Auch bekannt als: Cobalamin | 0 µg | 0% |
| Cholin Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine. | 55 mg | 10% |
Antioxidanzen & Karotinoide▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Beta-carotin Auch bekannt als: Beta-Carotene, Provitamin A | 13 µg | — |
| Alpha-carotin Auch bekannt als: Alpha-Carotene | 0 µg | — |
| Beta-kryptoxanthin Auch bekannt als: Beta-Cryptoxanthin | 0 µg | — |
| Lycopin | 0 µg | — |
| Lutein + Zeaxanthin Auch bekannt als: Lutein + Zeaxanthin | 38 µg | — |
Aminosäuren▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Lysin | 0,61 g | — |
| Leucin | 0,73 g | — |
| Isoleucin | 0,52 g | — |
| Walein | 0,54 g | — |
| Threoninе | 0,48 g | — |
| Methionin | 0,13 g | — |
| Phenylalanine | 0,4 g | — |
| Tryptophan | 0,14 g | — |
| Histidin | 0,21 g | — |
| Arginin | 0,89 g | — |
Anderes▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Wasser Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 2 g | — |
| Koffein Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system. | 0 mg | — |
| Theobromin | 0 mg | — |
| Alkohol | 0 g | — |
Fettsäureprofil
Fettanteil pro 100 Gramm
- Gesättigt24%(0,08 g)
- Emonounsaturiert20%(0,07 g)
- Polyunersättigtes56%(0,2 g)
Haushaltsportionen
g- tbsp
- 1 g
- 0,25 cup
- 4 g
Häufig gestellte Fragen zu Freeze-dried Shallots
Wie viele Kalorien sind in Freeze-dried Shallots?
Freeze-dried Shallots enthält 348 kcal pro 100 Gramm, basierend auf Daten von USDA FoodData Central.
Wie viel Natrium enthält Freeze-dried Shallots?
Freeze-dried Shallots enthält 59 mg Natrium und 0 mg Cholesterin pro 100 Gramm, laut USDA FoodData Central.
Was sind die Makronährstoffe in Freeze-dried Shallots?
Pro 100 Gramm enthält Freeze-dried Shallots 12.3 g Protein, 80.7 g Kohlenhydrate und 0.5 g gesamt Fett.
Ist Freeze-dried Shallots gut für keto oder niedrig-karbohydrat?
Freeze-dried Shallots enthält 80.7 g Kohlenhydrate pro 100 g — ist typischerweise kein Kostengut für eine Keto- oder niederkohlenhydratischen Ernährung.
Wo kommt die Nährwertinformation von Freeze-dried Shallots her?
Ernährungsdaten für Freeze-dried Shallots stammen aus USDA FoodData Central (FDC ID 170082). Durchsuchen Sie das zugrunde liegende Datensatz unter https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170082/nutrients.
Ernährungskonformität
- HochballastAt least 6 g of dietary fiber per 100 g — supports satiety, glycemic stability, and digestive health.
- NiedersodiumUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
- Niedrig fettUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
- HochkalkiumDelivers at least 20% of the Daily Value for calcium per 100 g — a meaningful contribution to bone-health targets.
- Hoch EisenDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
- HochkaliumDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
- Hoch vitamin CDelivers at least 20% of the Daily Value for vitamin C per 100 g — an antioxidant that also aids iron absorption.
- KohlenstofffreiContains no measurable cholesterol per 100 g; fits heart-health eating patterns that cap dietary cholesterol.
- VegetarischContains no animal-derived ingredients per USDA categorization and is compatible with a fully plant-based diet.
- VegetarischFits a lacto-ovo vegetarian pattern: plant foods plus dairy and eggs. Excludes meat, poultry, and seafood.
- Pfahlbau-freundlichFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- GlutenfreiFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Gerne zusammengehörende Lebensmittel mit Freeze-dried Shallots
Zusatzliche Zutaten aus verwandten USDA-Kategorien — nützliche Ausgangspunkte für das Erstellen eines Menüs um Freeze-dried Shallots herum.
3 Mahlideen mit Freeze-dried Shallots
Anfangsvorlagen, die auf dem Nährstoffprofil von Freeze-dried Shallots abgestimmt sind. Öffnen Sie den Speiseplan-Generator, um eine dieser Vorlagen zu einem vollständigen Rezept mit Einkaufsliste umzuwandeln.
- Frühstück
Fiber-rich breakfast bowl featuring freeze-dried Shallots
Combine freeze-dried Shallots with rolled oats, Greek yogurt, and berries for a breakfast that clears 12 g of fiber and keeps you full through the morning.
- Mittagessen
Plant-based lunch with freeze-dried Shallots
A warm grain bowl with freeze-dried Shallots, chickpeas, seasonal greens, and lemon-tahini dressing — filling, colourful, and entirely plant-based.
- Abendessen
Low-sodium dinner with freeze-dried Shallots
Roast freeze-dried Shallots with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.
Wovon stammt diese Daten?
Ernährungswerte stammen aus der USDA FoodData Central-Datenbank – dem autoritativen Verweiswerk für die Nährstoffzusammensetzung von Lebensmitteln des US-Agrarministeriums. Die Werte werden über mehrere Proben gemittelt, um Ihnen eine repräsentative Angabe pro 100 Gramm essbaren Anteils zu liefern.
Daten stammen aus USDA FoodData Central (FDC-ID: 170082), abgerufen am 2019-04-01.
Veröffentlicht: 2019-04-01
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23 KalorienEiweiß: 2,5gKohlenhydrate: 4gGesamt-Fett: 0,3gBoiled Cooked Arrowhead
Arrowhead, cooked, boiled, drained, with salt
78 KalorienEiweiß: 4,5gKohlenhydrate: 16,1gGesamt-Fett: 0,1gBoiled Cooked Arrowhead
Arrowhead, cooked, boiled, drained, without salt
78 KalorienEiweiß: 4,5gKohlenhydrate: 16,1gGesamt-Fett: 0,1gArrowhead
Arrowhead, raw
99 KalorienEiweiß: 5,3gKohlenhydrate: 20,2gGesamt-Fett: 0,3gArrowroot
Arrowroot, raw
65 KalorienEiweiß: 4,2gKohlenhydrate: 13,4gGesamt-Fett: 0,2g
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