Boiled Cooked Purslane
Purslane, cooked, boiled, drained, with salt
Ernährungswerte
- Gesamt-Fett 0,19 g0%
- Gesättigte Fettstoffe —
- Transfett 0 g
- Cholesterin 0 mg0%
- Natrium 280 mg12%
- Gesamtzuckerhaltung 3,55 g1%
- Ballaststoffe —
- Gesamte Süßekeiten —
- Eiweiß 1,49 g3%
- Vitamin D 0 µg0%
- Calcium 78 mg6%
- Eisen 0,77 mg4%
- Kalzium 488 mg10%
100g of Purslane, cooked, boiled contains 18 kcal kalorien, 1,49g eiweiß, and 67mg magnesium per USDA FoodData Central.
Kalorienverteilung
Wie Kalorien über Makronährstoffe verteilt sind
- Eiweiß27%(6 kcal)
- Kohlenhydrate65%(14 kcal)
- Fett8%(2 kcal)
Nährstoffdichte
Erfüllt ≥10% Tagesbedarf für 7 von 25 Nährstoffen
Hoch nährstoffdichtVerwende Boiled Cooked Purslane in deinem nächsten Mahlpfad
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Erstelle ein MahlpaketKategorie: Gemüse und Gemüseprodukte
- Boiled Cooked Purslane hat ein Kalium-zu-Natrium-Verhältnis von 1.7:1, was für eine Blutdruckunterstützung als neutral angesehen wird.
Vollständige Nährstoffaufschlüsselung
per 100gMakronährstoffe▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Kalorien Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Auch bekannt als: Calories, kcal | 18 kcal | 1% |
| Eiweiß Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 1,49 g | 3% |
| Kohlenhydrate Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Auch bekannt als: Carbohydrates | 3,55 g | 1% |
| Gesamt-Fett Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Auch bekannt als: Total Lipid, Fat | 0,19 g | 0% |
Mineralstoffe▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Natrium Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Auch bekannt als: Salt (as Na) | 280 mg | 12% |
| Kalzium Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 488 mg | 10% |
| Calcium Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 78 mg | 6% |
| Magnesium Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 67 mg | 16% |
| Phosphor Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 37 mg | 3% |
| Eisen Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 0,77 mg | 4% |
| Zink Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 0,17 mg | 2% |
| Kupfer Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,11 mg | 13% |
| Mangan Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,31 mg | 13% |
| Selenium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 0,9 µg | 2% |
Fettdetails▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Transfett Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk. Auch bekannt als: Trans Fatty Acids | 0 g | — |
| Cholesterin Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 0 mg | 0% |
Vitamine▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Vitamin A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Auch bekannt als: Retinol Activity Equivalents, RAE | 93 µg | 10% |
| Retinol Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 0 µg | — |
| Vitamin C Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Auch bekannt als: Ascorbic Acid | 10,5 mg | 12% |
| Vitamin D Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight. Auch bekannt als: Calciferol | 0 µg | 0% |
| Thiamin (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Auch bekannt als: Vitamin B1, Thiamine | 0,03 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Auch bekannt als: Vitamin B2 | 0,09 mg | 7% |
| Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Auch bekannt als: Vitamin B3, Nicotinic Acid | 0,46 mg | 3% |
| Pantoten-Säure (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. Auch bekannt als: Vitamin B5 | 0,04 mg | 1% |
| Vitamin B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Auch bekannt als: Pyridoxine | 0,07 mg | 4% |
| Folsäure (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. Auch bekannt als: Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 9 µg | 2% |
| Vitamin B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Auch bekannt als: Cobalamin | 0 µg | 0% |
Aminosäuren▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Lysin | 0,07 g | — |
| Leucin | 0,09 g | — |
| Isoleucin | 0,05 g | — |
| Walein | 0,07 g | — |
| Threoninе | 0,05 g | — |
| Methionin | 0,01 g | — |
| Phenylalanine | 0,06 g | — |
| Tryptophan | 0,02 g | — |
| Histidin | 0,02 g | — |
| Arginin | 0,06 g | — |
Anderes▾
| Ernährungseinheit | Menge | % RV |
|---|---|---|
| Wasser Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 93,52 g | — |
Vergleiche 2 USDA-Varianten
| Variante | FDC-ID | Kalorien | Eiweiß (g) | Kohlenhydrate (g) | Fett (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Purslane, cooked, boiled, drained, without salt | 169275 | 18 | 1,5 | 3,6 | 0,2 |
| Purslane, cooked, boiled, drained, with saltaktuell | 170121 | 18 | 1,5 | 3,6 | 0,2 |
Haushaltsportionen
g- cup
- 115 g
Häufig gestellte Fragen zu Boiled Cooked Purslane
Wie viele Kalorien sind in Boiled Cooked Purslane?
Boiled Cooked Purslane enthält 18 kcal pro 100 Gramm, basierend auf Daten von USDA FoodData Central.
Wie viel Natrium enthält Boiled Cooked Purslane?
Boiled Cooked Purslane enthält 280 mg Natrium und 0 mg Cholesterin pro 100 Gramm, laut USDA FoodData Central.
Was sind die Makronährstoffe in Boiled Cooked Purslane?
Pro 100 Gramm enthält Boiled Cooked Purslane 1.49 g Protein, 3.55 g Kohlenhydrate und 0.19 g gesamt Fett.
Ist Boiled Cooked Purslane gut für keto oder niedrig-karbohydrat?
Ja — Boiled Cooked Purslane hat 3.6 g Nettocarbohydrate pro 100 g und passt zu einem low-carb-Plan.
Wo kommt die Nährwertinformation von Boiled Cooked Purslane her?
Ernährungsdaten für Boiled Cooked Purslane stammen aus USDA FoodData Central (FDC ID 170121). Durchsuchen Sie das zugrunde liegende Datensatz unter https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170121/nutrients.
Ernährungskonformität
- KohlenhydratarmUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- NiederkalorischFewer than 100 kcal per 100 g, so it adds volume and nutrients to a plate without crowding out the calorie budget.
- Niedrig fettUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
- HochkaliumDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
- KohlenstofffreiContains no measurable cholesterol per 100 g; fits heart-health eating patterns that cap dietary cholesterol.
- VegetarischContains no animal-derived ingredients per USDA categorization and is compatible with a fully plant-based diet.
- VegetarischFits a lacto-ovo vegetarian pattern: plant foods plus dairy and eggs. Excludes meat, poultry, and seafood.
- Pfahlbau-freundlichFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- GlutenfreiFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
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Zusatzliche Zutaten aus verwandten USDA-Kategorien — nützliche Ausgangspunkte für das Erstellen eines Menüs um Boiled Cooked Purslane herum.
3 Mahlideen mit Boiled Cooked Purslane
Anfangsvorlagen, die auf dem Nährstoffprofil von Boiled Cooked Purslane abgestimmt sind. Öffnen Sie den Speiseplan-Generator, um eine dieser Vorlagen zu einem vollständigen Rezept mit Einkaufsliste umzuwandeln.
- Frühstück
Plant-based breakfast with boiled Cooked Purslane
A warm bowl of oats with boiled Cooked Purslane, a spoon of almond butter, and seasonal fruit — entirely plant-based and ready in under ten minutes.
- Mittagessen
Low-carb lunch built around boiled Cooked Purslane
A big leafy salad with boiled Cooked Purslane, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Abendessen
Fiber-forward dinner featuring boiled Cooked Purslane
Combine boiled Cooked Purslane with brown rice and black beans for a dinner that delivers 15+ g of fiber and a strong potassium-to-sodium ratio.
Wovon stammt diese Daten?
Ernährungswerte stammen aus der USDA FoodData Central-Datenbank – dem autoritativen Verweiswerk für die Nährstoffzusammensetzung von Lebensmitteln des US-Agrarministeriums. Die Werte werden über mehrere Proben gemittelt, um Ihnen eine repräsentative Angabe pro 100 Gramm essbaren Anteils zu liefern.
Daten stammen aus USDA FoodData Central (FDC-ID: 170121), abgerufen am 2019-04-01.
Veröffentlicht: 2019-04-01
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