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Whitefish

Fish, whitefish, mixed species, raw (Alaska Native)

Informazioni Nutrizionali

Dimensioni della porzioneper 100g
Quantità per porzione
Calorie131
Valore percentuale quotidiano
  • Grasso Totale 6,1 g8%
  • Grassi saturi 1,37 g7%
  • Gras de transfection —
  • Colesterolo 55 mg18%
  • Sodio 51 mg2%
  • Carboidrati totali 0 g0%
  • Fibre alimentaire —
  • Zuccheri Totali —
  • Proteine 18,9 g38%
  • Vitamina D —
  • Calcio —
  • Ferro 0,29 mg2%
  • Potassio 317 mg7%
Il % Valore Giornaliero (VD) indica quanto una sostanza nutritiva in una porzione di cibo contribuisce alla tua dieta quotidiana. Si utilizza un fabbisogno calorico di 2.000 calorie al giorno per consigli generali sulla nutrizione.
100g of Fish, whitefish, raw (Alaska Native) contains 131 kcal caloriegmaps to "calorie" in italian as singular form is used for ui labels., 18,9g proteine, and 0,99mg zinc per USDA FoodData Central.

Struttura calorica

Come sono distribuite le calorie tra i macronutrienti

131kcal
  • Proteine58%(76 kcal)
  • Carboidrati0%(0 kcal)
  • Grasso42%(55 kcal)

Densità nutritiva

38/ 100

Corrisponde a ≥10% del valore giornaliero per 5 di 15 nutrienti

Densità nutrienti moderata

Utilizza Whitefish nel tuo prossimo piano alimentare

Melio può creare una settimana completa di pasti intorno a Whitefish (o qualsiasi alimento nel nostro database), adattata ai tuoi obiettivi macro e alle tue preferenze alimentari.

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Categoria: Cuisine amérindienne / Alaskaine

Basso carboidratiSodio bassoPotassio altoSenza glutine
Rapporto Potassio : Sodio6.2 : 1
favorevole
  • Whitefish ha un rapporto potassio-sodio di 6.2:1, che è considerato favorevole per il supporto della pressione sanguinea.
  • Whitefish contient plus de proteine par 100 g que a boiled egg — 19 g contre 13 g.

Analisi completa dei nutrienti

per 100g
Macro nutrienti▾
Macro nutrienti
NutrienteQuantità% DV
CaloriegMaps to "Calorie" in Italian as singular form is used for UI labels.

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Anche noto come: Calories, kcal

131 kcal7%
Proteine

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

18,9 g38%
Carboidrati

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Anche noto come: Carbohydrates

0 g0%
Grasso totale

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Anche noto come: Total Lipid, Fat

6,1 g8%
Minerali▾
Minerali
NutrienteQuantità% DV
Sodio

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

Anche noto come: Salt (as Na)

51 mg2%
Potassio

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

317 mg7%
Magnesio

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

33 mg8%
Fosforo

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

280 mg22%
Ferro

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

0,29 mg2%
Zinc

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

0,99 mg9%
Cuprum

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

0,07 mg8%
Dettagli grassi▾
Dettagli grassi
NutrienteQuantità% DV
Grasso saturato

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

Anche noto come: Saturated Fatty Acids, SFA

1,37 g7%
Grasso monounsaturato

Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits.

Anche noto come: Monounsaturated Fatty Acids, MUFA

2,56 g—
Grassi polinsaturi

Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids.

Anche noto come: Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA

1,82 g—
Colesterolo

Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people.

55 mg18%
Vitamine▾
Vitamine
NutrienteQuantità% DV
Tiamina (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Anche noto come: Vitamin B1, Thiamine

0,13 mg11%
Riboflavina (B2)

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Anche noto come: Vitamin B2

0,13 mg10%
Altro▾
Altro
NutrienteQuantità% DV
Acqua

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

72,8 g—

Confrontare 5 varianti USDA

Varianti di Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native) catalogati nel centro dati USDA FoodData Central, con calorie e macro per 100 g.
VarianteFDC IDCalorieProteine (g)Glucidi (g)Grasso (g)
Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native)167626104115,14,4
Fish, whitefish, eggs (Alaska Native)16764310414,74,92,9
Fish, whitefish, mixed species, raw (Alaska Native)attuale16803313118,906,1
Fish, whitefish, broad, head, eyes, cheeks and soft bones (Alaska Native)16803410718,603,6
Fish, whitefish, dried (Alaska Native)16805237162,4013,4

Profil degli acidi grassi

Ripartizione dei grassi per 100 grammi

5,8 g
  • Saturato24%(1,37 g)
  • Monounsaturati45%(2,56 g)
  • Acides polyinsaturés32%(1,82 g)

Domande frequenti su Whitefish

Quanti calorie ci sono in Whitefish?

Whitefish contiene 131 kcal per 100 grammi, secondo l'USDA FoodData Central.

Quanto colesterolo c'è in Whitefish?

Whitefish contiene 55 mg di colesterolo e 51 mg di sodio per 100 grammi, secondo l'USDA FoodData Central.

Quali sono i macronutrienti in Whitefish?

Per 100 grammi, Whitefish contiene 18.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.1 g di grassi totali.

Whitefish è adatto alla dieta keto o a basso contenuto di carboidrati?

Sì — Whitefish contiene 0 g di carboidrati netti per 100 g, adatto a un piano low-carb.

Dove viene dal dato nutrizionale di Whitefish?

I dati nutrizionali per Whitefish sono tratti da USDA FoodData Central (FDC ID 168033). Esplora il record sottostante al link https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168033/nutrients.

Compatibilità della dieta

  • Basso carboidratiUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • Sodio bassoUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
  • Potassio altoDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
  • Senza glutineFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Cibi che si associano bene con Whitefish

Ingredienti complementari da categorie USDA correlate — punti di partenza utili per pianificare un pasto intorno a Whitefish.

3 idee di pranzo che utilizzano Whitefish

Modelli di avvio adatti al profilo nutrienti di Whitefish. Apri il generatore di piani alimentari per trasformare qualsiasi uno di questi in una ricetta completa con la lista della spesa.

  • Colazione

    Easy morning meal with whitefish

    Use whitefish alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.

  • Pranzo

    Low-carb lunch built around whitefish

    A big leafy salad with whitefish, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Cena

    Low-sodium dinner with whitefish

    Roast whitefish with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.

Da dove proviene questo dato?

Valori nutritivi sono tratti dal database USDA FoodData Central — la riferimento autoritativo del Dipartimento della Agricoltura degli Stati Uniti per la composizione alimentare. I valori sono mediati su più campioni per fornirti una lettura rappresentativa ogni 100 grammi di parte commestibile.

Dati ottenuti da USDA FoodData Central (FDC ID: 168033), consultati il 2019-04-01.

Pubblicato: 2019-04-01

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