Qu'est-ce qui rend ces recettes low sodium différentes ?
Le régime faible en sodium est appliqué au niveau des ingrédients. Les viandes transformées, la sauce soya, les bouillons avec du sel ajouté et la plupart des condiments préparés sont filtrés à moins qu'une variante faible en sodium ne soit spécifiée explicitement. Les valeurs de sodium par portion proviennent des données de référence au style USDA appliquées aux grammes d'ingrédients réels, donc le nombre affiché sur la page reflète la recette — et non un résumé marketing. Les recettes dépassant le seuil sont exclues avant publication.