Cooked Ground Pork
Pork, ground, 72% lean / 28% fat, cooked, pan-broiled
Informations nutritionnelles
- Gras total 31,42 g40%
- Saturated Fat 10,8 g54%
- Gras transgenique 0,23 g
- Cholestérol 99 mg33%
- Sodium 91 mg4%
- Total des glucides 1,08 g0%
- Fibres alimentaires 0 g0%
- Sucres totaux 0 g
- Protéines 22,59 g45%
- Vitamine D 0,8 µg4%
- Calcium 20 mg2%
- Ferrium 1,21 mg7%
- Potassium 275 mg6%
100g of Pork, ground, cooked contains 377 kcal calories, 22,59g protéines, and 37,9µg sélénium per USDA FoodData Central.
Répartition des calories
Comment les calories sont réparties entre les macronutriments
- Protéine24%(90 kcal)
- Glucides1%(4 kcal)
- Gras75%(283 kcal)
Densité nutritive
Correspond à ≥10% AJR pour 15 sur 30 nutriments
Densité nutritionnelle modéréeUtilisez Cooked Ground Pork dans votre prochain plan alimentaire
Melio peut créer une semaine complète de repas autour de Cooked Ground Pork (ou tout aliment dans notre base de données), adaptée à vos objectifs en termes de macronutriments et à vos préférences diététiques.
Créer un plan repasCatégorie: Produits porcins
- Cooked Ground Pork a un rapport potassium-sodium de 3:1, qui est considéré comme favorable pour le soutien de la pression artérielle.
- Cooked Ground Pork a un ratio oméga-6 à oméga-3 de 110.1:1, ce qui est considéré comme mauvais pour l'équilibre anti-inflammatoire.
- Cooked Ground Pork contient plus de vitamine b12 par 100 g que whole cow’s milk — 1 µg vs 1 µg.
Bréviaire nutritionnel
per 100gMacronutriments▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Calories Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Aussi connu sous le nom de : Calories, kcal | 377 kcal | 19% |
| Protéines Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 22,59 g | 45% |
| Glucides Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Aussi connu sous le nom de : Carbohydrates | 1,08 g | 0% |
| Gras total Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Aussi connu sous le nom de : Total Lipid, Fat | 31,42 g | 40% |
| Fibre Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Aussi connu sous le nom de : Dietary Fiber | 0 g | 0% |
| Sucres Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. Aussi connu sous le nom de : Total Sugars | 0 g | — |
Minéraux▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Sodium Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Aussi connu sous le nom de : Salt (as Na) | 91 mg | 4% |
| Potassium Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 275 mg | 6% |
| Calcium Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 20 mg | 2% |
| Magnésium Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 18 mg | 4% |
| Phosphore Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 181 mg | 14% |
| Ferrium Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 1,21 mg | 7% |
| Zinc Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 2,48 mg | 23% |
| Cuivre Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,04 mg | 4% |
| Manganèse Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,01 mg | 1% |
| Sélénium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 37,9 µg | 69% |
Détails sur les lipides▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Gras saturé Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Aussi connu sous le nom de : Saturated Fatty Acids, SFA | 10,8 g | 54% |
| Gras monoinsaturé Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Aussi connu sous le nom de : Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 14,36 g | — |
| Gras polyinsaturé Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Aussi connu sous le nom de : Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 4,22 g | — |
| acide gras transgenres Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk. Aussi connu sous le nom de : Trans Fatty Acids | 0,23 g | — |
| Cholestérol Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 99 mg | 33% |
| EPA (Omega-3) Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance. Aussi connu sous le nom de : Eicosapentaenoic Acid | 0,01 g | — |
| DHA (Omega-3) Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health. Aussi connu sous le nom de : Docosahexaenoic Acid | 0,01 g | — |
| DPA (Oméga-3) Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods. Aussi connu sous le nom de : Docosapentaenoic Acid | 0,03 g | — |
Vitamines▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Vitamine A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Aussi connu sous le nom de : Retinol Activity Equivalents, RAE | 0 µg | 0% |
| Rétinol Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 0 µg | — |
| Vitamine C Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Aussi connu sous le nom de : Ascorbic Acid | 0 mg | 0% |
| Vitamine D Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight. Aussi connu sous le nom de : Calciferol | 0,8 µg | 4% |
| Vitamine E Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Aussi connu sous le nom de : Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 0,47 mg | 3% |
| Vitamine K Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism. Aussi connu sous le nom de : Phylloquinone, Menaquinone | 0 µg | 0% |
| Thiamine (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B1, Thiamine | 0,27 mg | 23% |
| Vitamine B2 B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B2 | 0,49 mg | 38% |
| Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B3, Nicotinic Acid | 6,85 mg | 43% |
| Acide pantothénique (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B5 | 0,82 mg | 16% |
| Vitamine B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Aussi connu sous le nom de : Pyridoxine | 0,44 mg | 26% |
| Acide folique (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 4 µg | 1% |
| Vitamine B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Aussi connu sous le nom de : Cobalamin | 1,11 µg | 46% |
| Choline Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine. | 76,1 mg | 14% |
Antioxydants et caroténoïdes▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Bêta-carotène Aussi connu sous le nom de : Beta-Carotene, Provitamin A | 0 µg | — |
| Bêta-carotène Aussi connu sous le nom de : Alpha-Carotene | 0 µg | — |
| Béta-cryptoxanthine Aussi connu sous le nom de : Beta-Cryptoxanthin | 0 µg | — |
| Lycopène | 0 µg | — |
| Lutéine + zéaxanthine Aussi connu sous le nom de : Lutein + Zeaxanthin | 0 µg | — |
Acides aminés▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Lysine | 1,94 g | — |
| Léucine | 1,8 g | — |
| Isoleucine | 1,03 g | — |
| Valine | 1,14 g | — |
| Thréonine | 0,96 g | — |
| Méthionine | 0,6 g | — |
| Phénylalanine | 0,96 g | — |
| Tryptophane | 0,29 g | — |
| Histidine | 0,89 g | — |
| Arginine | 1,47 g | — |
Autres▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Eau Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 43,85 g | — |
| Caféine Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system. | 0 mg | — |
| Théobromine | 0 mg | — |
| Alcool | 0 g | — |
Comparer 9 variants USDA
| Variant | ID FDC | Calories | Protéines (g) | Glucides (g) | Gras (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Pork, ground, 84% lean / 16% fat, raw | 168372 | 218 | 18 | 0,4 | 16 |
| Pork, ground, 72% lean / 28% fat, cooked, pan-broiledactuel | 168373 | 377 | 22,6 | 1,1 | 31,4 |
| Pork, ground, 84% lean / 16% fat, cooked, pan-broiled | 168374 | 301 | 27,1 | 0 | 21,4 |
| Pork, ground, 96% lean / 4% fat, cooked, pan-broiled | 168375 | 185 | 31,7 | 0,6 | 6,2 |
| Pork, ground, 96% lean / 4% fat, raw | 169190 | 121 | 21,1 | 0,2 | 4 |
| Pork, ground, 72% lean / 28% fat, cooked, crumbles | 169191 | 393 | 22,8 | 1,4 | 32,9 |
| Pork, ground, 84% lean / 16% fat, cooked, crumbles | 169192 | 289 | 26,7 | 0,6 | 20 |
| Pork, ground, 96% lean / 4% fat, cooked, crumbles | 169193 | 187 | 30,6 | 0 | 7,2 |
| Pork, ground | 2705863 | 299 | 26,9 | 0 | 21,2 |
Profil en acides gras
Décomposition des graisses par 100 grammes
- Saturé37%(10,8 g)
- Acides gras monoinsaturés49%(14,36 g)
- Acides gras polyinsaturés14%(4,22 g)
Tailles des portions du ménage
g- 3 oz grilled patties
- 85 g
Questions fréquentes sur Cooked Ground Pork
Combien de calories dans Cooked Ground Pork ?
Cooked Ground Pork contient 377 kcal par 100 grammes, données tirées du centre de données USDA FoodData Central.
Combien de cholestérol y a-t-il dans Cooked Ground Pork ?
Cooked Ground Pork contient 99 mg de cholestérol et 91 mg de sodium par 100 grammes, selon le Centre de données sur les aliments du USDA.
Quels sont les macronutriments dans Cooked Ground Pork ?
Par 100 grammes, Cooked Ground Pork contient 22.59 g de protéines, 1.08 g d’hydrates de carbone et 31.42 g de lipides totaux.
Est-ce que Cooked Ground Pork est bon pour le régime cétogène ou à faible teneur en glucides ?
Oui — Cooked Ground Pork contient 1.1 g de glucides nets par 100 g, ce qui convient à un plan low-carb.
D'où provient les données nutritionnelles de Cooked Ground Pork ?
Données nutritionnelles pour Cooked Ground Pork sont issues de USDA FoodData Central (FDC ID 168373). Consulter l'enregistrement sous-jacent à https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168373/nutrients.
Compatibilité diététique
- Protéine élevéeAt least 20% of calories come from protein, making this food a useful building block for muscle-focused meal plans.
- Basse en glucidesUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- Ami du kétoLow enough in net carbs and high enough in fat to fit a standard ketogenic macro split without adjustment.
- Sodium faibleUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
- Sucre réduitUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
- Amical au paléolithiqueFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- Sans glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Aliments qui se marient bien avec Cooked Ground Pork
Compléments d’aliments issus des catégories USDA liées — points de départ utiles pour planifier un repas autour de Cooked Ground Pork.
3 idées de repas utilisant Cooked Ground Pork
Modèles de départ adaptés au profil nutritionnel de Cooked Ground Pork. Ouvrez le générateur de plans repas pour transformer l’un d’entre eux en une recette complète avec liste d’épicerie.
- Petit déjeuner
Protein-forward breakfast with Cooked Ground Pork
Cooked Ground Pork pairs with eggs and whole-grain toast for a breakfast around 30 g of protein — a useful post-workout option or a filling start to the day.
- Déjeuner
Low-carb lunch built around cooked Ground Pork
A big leafy salad with cooked Ground Pork, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Dîner
Low-sodium dinner with cooked Ground Pork
Roast cooked Ground Pork with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.
D’où provient ces données ?
Les valeurs nutritives proviennent de la base de données USDA FoodData Central — la référence officielle du Département américain à l’Agriculture pour la composition des aliments. Ces valeurs sont moyennées sur plusieurs échantillons afin de vous offrir une lecture représentative par 100 grammes de portion comestible.
Données issues de USDA FoodData Central (FDC ID : 168373), consultées le 2019-04-01.
Publié: 2019-04-01
Plus de produits dans Produits porcins
Pre-sliced Bacon
Bacon, pre-sliced, reduced/low sodium, unprepared
407 kcalProtéines: 12,5gGlucides: 0,8gGras total: 39,3gCooked Canadian Bacon
Canadian bacon, cooked, pan-fried
146 kcalProtéines: 28,3gGlucides: 1,8gGras total: 2,8gCanadian Bacon
Canadian bacon, unprepared
110 kcalProtéines: 20,3gGlucides: 1,3gGras total: 2,6gHam
Pork Products
117 kcalProtéines: 19gGlucides: 1,6gGras total: 3,9gHam and Noodles with Cream or White Sauce
Ham and noodles with cream or white sauce
139 kcalProtéines: 6,8gGlucides: 15,3gGras total: 5,4gNo Sauce Ham and Noodles
Ham and noodles, no sauce
144 kcalProtéines: 7,2gGlucides: 15,9gGras total: 5,5gHam and Rice with Mushroom Sauce
Ham and rice with mushroom sauce
136 kcalProtéines: 5,4gGlucides: 16,3gGras total: 5,2gBroccoli Ham and Vegetables Excluding Carrots
Ham and vegetables excluding carrots, broccoli, and dark-green leafy; no potatoes, no sauce
120 kcalProtéines: 7,6gGlucides: 5,1gGras total: 7,8g
Utilisez Cooked Ground Pork dans votre prochain plan alimentaire
Melio peut créer une semaine complète de repas autour de Cooked Ground Pork (ou tout aliment dans notre base de données), adaptée à vos objectifs en termes de macronutriments et à vos préférences diététiques.
Créer un plan repas