Balsamic Vinegar

Vinegar, balsamic

Hechos Nutricionales

Tamaño de porciónper 100g
Cantidad por porción
Calorías88
Valor percentual diario
  • Grasa total 0 g0%
  • Grasa Saturada 0 g0%
  • Grasas transgénicas 0 g
  • Colesterol
  • Sodio 23 mg1%
  • Carbohidratos totales 17,03 g6%
  • Fibra dietética
  • Total de Azúcares 14,95 g
  • Proteínas 0,49 g1%
  • Vitamina D
  • Calcio 27 mg2%
  • Hierro 0,72 mg4%
  • Potasio 112 mg2%
El % Valor Diario (VD) te indica cuánta cantidad de un nutriente en una porción de alimento contribuye a tu dieta diaria. Se utiliza una ingesta calórica de 2,000 calorías al día para dar consejos generales sobre nutrición.
100g of Vinegar, balsamic contains 88 kcal calorías, 0,49g proteínas, and 0,72mg hierro per USDA FoodData Central.

Desglose calórico

Cómo se distribuyen las calorías entre los macronutrientes

70kcal
  • Proteínas3%(2 kcal)
  • Carbohidratos97%(68 kcal)
  • Grasa0%(0 kcal)

Densidad nutritiva

0/ 100

Cumple ≥10% del valor diario para 0 de 16 nutrientes

Densidad nutritiva baja

Usa Balsamic Vinegar en tu próximo plan de comidas

Melio puede crear una semana completa de comidas alrededor de Balsamic Vinegar (o cualquier otro alimento en nuestra base de datos), adaptadas a tus objetivos macro y preferencias dietéticas.

Crear un plan de comidas
Proporción Potasio : Sodio4.9 : 1
favorable
  • Balsamic Vinegar tiene una relación potasio-sodio de 4.9:1, lo que se considera favorable para el soporte de la presión arterial.

Desglose completo de nutrientes

per 100g
Macronutrientes
Macronutrientes
NutrienteCantidad% DV
Calorías

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

También conocido como: Calories, kcal

88 kcal4%
Proteínas

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

0,49 g1%
Hidratos de carbono

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

También conocido como: Carbohydrates

17,03 g6%
Grasa total

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

También conocido como: Total Lipid, Fat

0 g0%
Azúcares

Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy.

También conocido como: Total Sugars

14,95 g
Minerales
Minerales
NutrienteCantidad% DV
Sodio

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

También conocido como: Salt (as Na)

23 mg1%
Potasio

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

112 mg2%
Calcio

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

27 mg2%
Magnesio

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

12 mg3%
Fósforo

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

19 mg2%
Hierro

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

0,72 mg4%
Cincio

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

0,08 mg1%
Cobre

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

0,03 mg3%
Manganeso

Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense.

0,13 mg6%
Detalles de grasa
Detalles de grasa
NutrienteCantidad% DV
Grasa saturada

Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol.

También conocido como: Saturated Fatty Acids, SFA

0 g0%
Grasa transgénica

Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk.

También conocido como: Trans Fatty Acids

0 g
Vitaminas
Vitaminas
NutrienteCantidad% DV
Vitamina A

Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents.

También conocido como: Retinol Activity Equivalents, RAE

0 µg0%
Vitamina C

Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption.

También conocido como: Ascorbic Acid

0 mg0%
Otros
Otros
NutrienteCantidad% DV
Agua

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

76,45 g

Tamaños de porción del hogar

g
tbsp
16 g
cup
255 g
tsp
5 g

Preguntas frecuentes sobre Balsamic Vinegar

¿Cuántas calorías tiene Balsamic Vinegar?

Balsamic Vinegar contiene 88 kcal por 100 gramos, según la USDA FoodData Central.

¿Cuánto de sodio contiene Balsamic Vinegar?

Balsamic Vinegar contiene 23 mg de sodio y 0 mg de colesterol por 100 gramos, según USDA FoodData Central.

¿Cuáles son los macronutrientes en Balsamic Vinegar?

Por cada 100 gramos, Balsamic Vinegar contiene 0.49 g de proteínas, 17.03 g de carbohidratos y 0 g de grasa total.

¿Es Balsamic Vinegar bueno para keto o bajo en carbohidratos?

Balsamic Vinegar tiene 17 g de carbohidratos por 100 g — generalmente no es un alimento básico para una dieta cetogénica o baja en carbohidratos.

¿De dónde proviene la información nutricional de Balsamic Vinegar?

Los datos nutricionales de Balsamic Vinegar provienen del USDA FoodData Central (FDC ID 172241). Consulta el registro subyacente en https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172241/nutrients.

Compatibilidad con la dieta

  • Calorías bajasFewer than 100 kcal per 100 g, so it adds volume and nutrients to a plate without crowding out the calorie budget.
  • Sodio bajoUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
  • Bajo en grasaUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
  • VeganoContains no animal-derived ingredients per USDA categorization and is compatible with a fully plant-based diet.
  • VegetarianoFits a lacto-ovo vegetarian pattern: plant foods plus dairy and eggs. Excludes meat, poultry, and seafood.
  • Sin glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Comidas que combinan bien con Balsamic Vinegar

Ingredientes complementarios de categorías relacionadas con el USDA — puntos de partida útiles cuando se planifica una comida alrededor de Balsamic Vinegar.

3 ideas de comidas usando Balsamic Vinegar

Plantillas de inicio que se ajustan al perfil nutricional de Balsamic Vinegar. Abre el generador de planes alimenticios para convertir cualquiera de estas en una receta completa con lista de compras.

  • Desayuno

    Plant-based breakfast with balsamic Vinegar

    A warm bowl of oats with balsamic Vinegar, a spoon of almond butter, and seasonal fruit — entirely plant-based and ready in under ten minutes.

  • Almuerzo

    Plant-based lunch with balsamic Vinegar

    A warm grain bowl with balsamic Vinegar, chickpeas, seasonal greens, and lemon-tahini dressing — filling, colourful, and entirely plant-based.

  • Cena de la cena

    Low-sodium dinner with balsamic Vinegar

    Roast balsamic Vinegar with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.

¿De dónde proviene este dato?

Los valores nutricionales se obtienen de la base de datos USDA FoodData Central — la referencia autoritativa del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos sobre la composición de alimentos. Los valores se promedian entre múltiples muestras para proporcionar una lectura representativa por cada 100 gramos de parte comestible.

Datos obtenidos de USDA FoodData Central (FDC ID: 172241), consultados el 2019-04-01.

Publicado: 2019-04-01

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