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Ernährungselemente mit hoher Lutein + zeaxanthin-Inhaltsstoffmenge

Top Quellen für Lutein + zeaxanthin nach USDA FoodData Central — pro 100 g und pro Portion.

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Pro 100 g: µg

  1. 1

    Spices, paprika

    18.944 µg/ 100 g435,71 µg (2 g Portion)
  2. 2

    Spinach, frozen, boiled

    15.690 µg/ 100 g14.905,5 µg (95 g Portion)
  3. 3

    Spinach, frozen, boiled

    15.690 µg/ 100 g14.905,5 µg (95 g Portion)
  4. 4

    Spinach, frozen, cooked

    15.643 µg/ 100 g33.632,45 µg (215 g Portion)
  5. 5

    Spinach, frozen, cooked

    15.189 µg/ 100 g33.415,8 µg (220 g Portion)
  6. 6

    Spinach, frozen, cooked with oil

    15.189 µg/ 100 g33.415,8 µg (220 g Portion)
  7. 7

    Spinach, frozen, cooked with butter or margarine

    15.189 µg/ 100 g33.415,8 µg (220 g Portion)
  8. 8

    Sweet potato leaves, raw

    14.720 µg/ 100 g5.152 µg (35 g Portion)
  9. 9

    Dandelion greens, raw

    13.610 µg/ 100 g7.485,5 µg (55 g Portion)
  10. 10

    Dandelion greens, raw

    13.610 µg/ 100 g7.485,5 µg (55 g Portion)
  11. 11

    Dandelion greens, cooked

    13.459 µg/ 100 g14.804,9 µg (110 g Portion)
  12. 12

    Spices, pepper

    13.157 µg/ 100 g236,83 µg (2 g Portion)
  13. 13

    Turnip greens, raw

    12.825 µg/ 100 g7.053,75 µg (55 g Portion)
  14. 14

    Spinach, frozen

    12.651 µg/ 100 g19.735,56 µg (156 g Portion)
  15. 15

    Cress, garden, raw

    12.500 µg/ 100 g6.250 µg (50 g Portion)
  16. 16

    Cress, raw

    12.500 µg/ 100 g6.250 µg (50 g Portion)
  17. 17

    Cress, cooked

    12.361 µg/ 100 g17.305,4 µg (140 g Portion)
  18. 18

    Spinach, raw

    12.198 µg/ 100 g3.659,4 µg (30 g Portion)
  19. 19

    Turnip greens, frozen, boiled

    11.915 µg/ 100 g9.770,3 µg (82 g Portion)
  20. 20

    Turnip greens, frozen, boiled

    11.915 µg/ 100 g19.540,6 µg (164 g Portion)
  21. 21

    Turnip greens, frozen, cooked

    11.879 µg/ 100 g19.600,35 µg (165 g Portion)
  22. 22

    Formulated Bar, SOUTH BEACH protein bar

    11.713 µg/ 100 g6.207,89 µg (53 g Portion)
  23. 23

    Turnip greens, frozen, cooked

    11.534 µg/ 100 g19.607,8 µg (170 g Portion)
  24. 24

    Sweet potato leaves, cooked, steamed

    11.449 µg/ 100 g7.327,36 µg (64 g Portion)
  25. 25

    Sweet potato leaves, cooked, steamed

    11.449 µg/ 100 g7.327,36 µg (64 g Portion)
  26. 26

    Spinach, cooked, boiled

    11.308 µg/ 100 g20.354,4 µg (180 g Portion)
  27. 27

    Spinach, cooked, boiled

    11.308 µg/ 100 g20.354,4 µg (180 g Portion)
  28. 28

    Sweet potato, squash, cooked

    11.083 µg/ 100 g7.647,27 µg (69 g Portion)
  29. 29

    Chard, swiss, boiled

    11.015 µg/ 100 g19.276,25 µg (175 g Portion)
  30. 30

    Chard, swiss, boiled

    11.015 µg/ 100 g19.276,25 µg (175 g Portion)
  31. 31

    Chard, swiss, raw

    11.000 µg/ 100 g3.960 µg (36 g Portion)
  32. 32

    Chard, raw

    11.000 µg/ 100 g3.960 µg (36 g Portion)
  33. 33

    Collards, frozen, boiled

    10.898 µg/ 100 g18.526,6 µg (170 g Portion)
  34. 34

    Collards, frozen, boiled

    10.898 µg/ 100 g18.526,6 µg (170 g Portion)
  35. 35

    Chard, cooked

    10.878 µg/ 100 g16.317 µg (150 g Portion)
  36. 36

    Collards, frozen, cooked

    10.865 µg/ 100 g18.470,5 µg (170 g Portion)
  37. 37

    Spinach, canned

    10.575 µg/ 100 g22.630,5 µg (214 g Portion)
  38. 38

    Spinach, canned, cooked

    10.575 µg/ 100 g22.736,25 µg (215 g Portion)
  39. 39

    Collards, frozen, cooked

    10.550 µg/ 100 g18.462,5 µg (175 g Portion)
  40. 40

    Collards, frozen, cooked with oil

    10.550 µg/ 100 g18.462,5 µg (175 g Portion)
  41. 41

    Collards, frozen, cooked with butter or margarine

    10.550 µg/ 100 g18.462,5 µg (175 g Portion)
  42. 42

    Mustard greens, cooked, boiled

    10.400 µg/ 100 g14.560 µg (140 g Portion)
  43. 43

    Chicory greens, raw

    10.300 µg/ 100 g2.987 µg (29 g Portion)
  44. 44

    Spinach, canned, cooked

    10.267 µg/ 100 g22.587,4 µg (220 g Portion)
  45. 45

    Spinach, canned, cooked with oil

    10.267 µg/ 100 g22.587,4 µg (220 g Portion)
  46. 46

    Spinach, canned, cooked with butter or margarine

    10.267 µg/ 100 g22.587,4 µg (220 g Portion)
  47. 47

    Mustard greens, cooked, boiled

    9.900 µg/ 100 g13.860 µg (140 g Portion)
  48. 48

    Spinach and cheese casserole

    9.766 µg/ 100 g19.532 µg (200 g Portion)
  49. 49

    Turnip greens and turnips, frozen, boiled

    9.532 µg/ 100 g15.537,16 µg (163 g Portion)
  50. 50

    Turnip greens and turnips, frozen, boiled

    9.532 µg/ 100 g15.537,16 µg (163 g Portion)

Warum Lutein + zeaxanthin zählt

Lutein + zeaxanthin ist ein wesentlicher Antioxidantröhre. Es tritt natürlich in einer Vielzahl von Vollkostnahrungsmitteln auf und wird vom USDA FoodData Central mit pro-100-g-Werten für Tausende von Zutaten katalogisiert. Die oben aufgelisteten Foods sind die dichtesten Nahrungsquellen im USDA-Datensatz.

Best für diese Diets

Die höchstrangierten Lutein + zeaxanthin Lebensmittel passen natürlich in diese Ernährungsmuster:

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