Cooked Chinese Cabbage
Cabbage, Chinese, cooked, fat added
Informations nutritionnelles
- Gras total 2,85 g4%
- Saturated Fat 0,72 g4%
- Gras transgenique —
- Cholestérol 2 mg1%
- Sodium 192 mg8%
- Total des glucides 2,2 g1%
- Fibres alimentaires 1 g4%
- Sucres totaux 1,2 g
- Protéines 1,52 g3%
- Vitamine D 0 µg0%
- Calcium 106 mg8%
- Ferrium 0,81 mg5%
- Potassium 254 mg5%
100g of Cabbage, Chinese, cooked contains 37 kcal calories, 1,52g protéines, and 38,6mg vitamine c per USDA FoodData Central.
Répartition des calories
Comment les calories sont réparties entre les macronutriments
- Protéine15%(6 kcal)
- Glucides22%(9 kcal)
- Gras63%(26 kcal)
Densité nutritive
Correspond à ≥10% AJR pour 5 sur 28 nutriments
Densité nutritionnelle modéréeUtilisez Cooked Chinese Cabbage dans votre prochain plan alimentaire
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Créer un plan repasCatégorie: Légumes et Produits à Base de Légumes
- Cooked Chinese Cabbage a un rapport potassium-sodium de 1.3:1, qui est considéré comme neutre pour le soutien de la pression artérielle.
Bréviaire nutritionnel
per 100gMacronutriments▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Calories Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Aussi connu sous le nom de : Calories, kcal | 37 kcal | 2% |
| Protéines Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 1,52 g | 3% |
| Glucides Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Aussi connu sous le nom de : Carbohydrates | 2,2 g | 1% |
| Gras total Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Aussi connu sous le nom de : Total Lipid, Fat | 2,85 g | 4% |
| Fibre Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Aussi connu sous le nom de : Dietary Fiber | 1 g | 4% |
| Sucres Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. Aussi connu sous le nom de : Total Sugars | 1,2 g | — |
Minéraux▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Sodium Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Aussi connu sous le nom de : Salt (as Na) | 192 mg | 8% |
| Potassium Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 254 mg | 5% |
| Calcium Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 106 mg | 8% |
| Magnésium Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 19 mg | 5% |
| Phosphore Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 38 mg | 3% |
| Ferrium Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 0,81 mg | 5% |
| Zinc Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 0,19 mg | 2% |
| Cuivre Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,02 mg | 2% |
| Sélénium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 0,5 µg | 1% |
Détails sur les lipides▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Gras saturé Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Aussi connu sous le nom de : Saturated Fatty Acids, SFA | 0,72 g | 4% |
| Gras monoinsaturé Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Aussi connu sous le nom de : Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 0,96 g | — |
| Gras polyinsaturé Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Aussi connu sous le nom de : Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,86 g | — |
| Cholestérol Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 2 mg | 1% |
| EPA (Omega-3) Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance. Aussi connu sous le nom de : Eicosapentaenoic Acid | 0 g | — |
| DHA (Omega-3) Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health. Aussi connu sous le nom de : Docosahexaenoic Acid | 0 g | — |
| DPA (Oméga-3) Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods. Aussi connu sous le nom de : Docosapentaenoic Acid | 0 g | — |
Vitamines▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Vitamine A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Aussi connu sous le nom de : Retinol Activity Equivalents, RAE | 225 µg | 25% |
| Rétinol Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 11 µg | — |
| Vitamine C Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Aussi connu sous le nom de : Ascorbic Acid | 38,6 mg | 43% |
| Vitamine D Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight. Aussi connu sous le nom de : Calciferol | 0 µg | 0% |
| Vitamine E Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Aussi connu sous le nom de : Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 0,49 mg | 3% |
| Vitamine K Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism. Aussi connu sous le nom de : Phylloquinone, Menaquinone | 48,1 µg | 40% |
| Thiamine (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B1, Thiamine | 0,04 mg | 3% |
| Vitamine B2 B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B2 | 0,07 mg | 5% |
| Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B3, Nicotinic Acid | 0,48 mg | 3% |
| Vitamine B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Aussi connu sous le nom de : Pyridoxine | 0,19 mg | 11% |
| Acide folique (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 57 µg | 14% |
| Vitamine B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Aussi connu sous le nom de : Cobalamin | 0 µg | 0% |
| Choline Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine. | 6,7 mg | 1% |
Antioxydants et caroténoïdes▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Bêta-carotène Aussi connu sous le nom de : Beta-Carotene, Provitamin A | 2 574 µg | — |
| Bêta-carotène Aussi connu sous le nom de : Alpha-Carotene | 1 µg | — |
| Béta-cryptoxanthine Aussi connu sous le nom de : Beta-Cryptoxanthin | 0 µg | — |
| Lycopène | 0 µg | — |
| Lutéine + zéaxanthine Aussi connu sous le nom de : Lutein + Zeaxanthin | 38 µg | — |
Autres▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Eau Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 92,29 g | — |
| Caféine Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system. | 0 mg | — |
| Théobromine | 0 mg | — |
| Alcool | 0 g | — |
Comparer 3 variants USDA
| Variant | ID FDC | Calories | Protéines (g) | Glucides (g) | Gras (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Cabbage, Chinese, raw | 2709774 | 13 | 1,5 | 2,2 | 0,2 |
| Cabbage, Chinese, cooked, no added fat | 2709887 | 14 | 1,6 | 2,3 | 0,2 |
| Cabbage, Chinese, cooked, fat addedactuel | 2709888 | 37 | 1,5 | 2,2 | 2,9 |
Profil en acides gras
Décomposition des graisses par 100 grammes
- Saturé28%(0,72 g)
- Acides gras monoinsaturés38%(0,96 g)
- Acides gras polyinsaturés34%(0,86 g)
Tailles des portions du ménage
g- 10205 1 cup
- 175 g
- 90000 Quantity not specified
- 88 g
Questions fréquentes sur Cooked Chinese Cabbage
Combien de calories dans Cooked Chinese Cabbage ?
Cooked Chinese Cabbage contient 37 kcal par 100 grammes, données tirées du centre de données USDA FoodData Central.
Combien de cholestérol y a-t-il dans Cooked Chinese Cabbage ?
Cooked Chinese Cabbage contient 2 mg de cholestérol et 192 mg de sodium par 100 grammes, selon le Centre de données sur les aliments du USDA.
Quels sont les macronutriments dans Cooked Chinese Cabbage ?
Par 100 grammes, Cooked Chinese Cabbage contient 1.52 g de protéines, 2.2 g d’hydrates de carbone et 2.85 g de lipides totaux.
Est-ce que Cooked Chinese Cabbage est bon pour le régime cétogène ou à faible teneur en glucides ?
Oui — Cooked Chinese Cabbage contient 1.2 g de glucides nets par 100 g, ce qui convient à un plan low-carb.
D'où provient les données nutritionnelles de Cooked Chinese Cabbage ?
Données nutritionnelles pour Cooked Chinese Cabbage sont issues de USDA FoodData Central (FDC ID 2709888). Consulter l'enregistrement sous-jacent à https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/2709888/nutrients.
Compatibilité diététique
- Basse en glucidesUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- Calorique faibleFewer than 100 kcal per 100 g, so it adds volume and nutrients to a plate without crowding out the calorie budget.
- Sucre réduitUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
- Faible en grasUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
- Fort en vitamine CDelivers at least 20% of the Daily Value for vitamin C per 100 g — an antioxidant that also aids iron absorption.
- VeganContains no animal-derived ingredients per USDA categorization and is compatible with a fully plant-based diet.
- VégétarienFits a lacto-ovo vegetarian pattern: plant foods plus dairy and eggs. Excludes meat, poultry, and seafood.
- Amical au paléolithiqueFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- Sans glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Aliments qui se marient bien avec Cooked Chinese Cabbage
Compléments d’aliments issus des catégories USDA liées — points de départ utiles pour planifier un repas autour de Cooked Chinese Cabbage.
3 idées de repas utilisant Cooked Chinese Cabbage
Modèles de départ adaptés au profil nutritionnel de Cooked Chinese Cabbage. Ouvrez le générateur de plans repas pour transformer l’un d’entre eux en une recette complète avec liste d’épicerie.
- Petit déjeuner
Plant-based breakfast with cooked Chinese Cabbage
A warm bowl of oats with cooked Chinese Cabbage, a spoon of almond butter, and seasonal fruit — entirely plant-based and ready in under ten minutes.
- Déjeuner
Low-carb lunch built around cooked Chinese Cabbage
A big leafy salad with cooked Chinese Cabbage, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Dîner
Simple dinner with cooked Chinese Cabbage
Pair cooked Chinese Cabbage with a lean protein and roasted seasonal vegetables for a weekday dinner that comes together in under 30 minutes.
D’où provient ces données ?
Les valeurs nutritives proviennent de la base de données USDA FoodData Central — la référence officielle du Département américain à l’Agriculture pour la composition des aliments. Ces valeurs sont moyennées sur plusieurs échantillons afin de vous offrir une lecture représentative par 100 grammes de portion comestible.
Données issues de USDA FoodData Central (FDC ID : 2709888), consultées le 2022-10-28.
Publié: 2022-10-28
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