Boiled Leafy Tips Balsam-pear
Balsam-pear (bitter gourd), leafy tips, cooked, boiled, drained, with salt
Informations nutritionnelles
- Gras total 0,2 g0%
- Saturated Fat —
- Gras transgenique 0 g
- Cholestérol 0 mg0%
- Sodium 249 mg11%
- Total des glucides 6,16 g2%
- Fibres alimentaires 1,9 g7%
- Sucres totaux 1,04 g
- Protéines 3,6 g7%
- Vitamine D 0 µg0%
- Calcium 42 mg3%
- Ferrium 1,02 mg6%
- Potassium 602 mg13%
100g of Balsam-pear (bitter gourd), leafy tips, boiled contains 32 kcal calories, 3,6g protéines, and 55,6mg vitamine c per USDA FoodData Central.
Répartition des calories
Comment les calories sont réparties entre les macronutriments
- Protéine35%(14 kcal)
- Glucides60%(25 kcal)
- Gras4%(2 kcal)
Densité nutritive
Correspond à ≥10% AJR pour 13 sur 29 nutriments
Densité nutritive excellenteUtilisez Boiled Leafy Tips Balsam-pear dans votre prochain plan alimentaire
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Créer un plan repasCatégorie: Légumes et Produits à Base de Légumes
- Boiled Leafy Tips Balsam-pear a un rapport potassium-sodium de 2.4:1, qui est considéré comme favorable pour le soutien de la pression artérielle.
- Boiled Leafy Tips Balsam-pear contient plus de potassium par 100 g que a raw banana — 602 mg vs 358 mg.
Bréviaire nutritionnel
per 100gMacronutriments▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Calories Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Aussi connu sous le nom de : Calories, kcal | 32 kcal | 2% |
| Protéines Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 3,6 g | 7% |
| Glucides Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Aussi connu sous le nom de : Carbohydrates | 6,16 g | 2% |
| Gras total Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Aussi connu sous le nom de : Total Lipid, Fat | 0,2 g | 0% |
| Fibre Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Aussi connu sous le nom de : Dietary Fiber | 1,9 g | 7% |
| Sucres Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. Aussi connu sous le nom de : Total Sugars | 1,04 g | — |
Minéraux▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Sodium Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Aussi connu sous le nom de : Salt (as Na) | 249 mg | 11% |
| Potassium Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 602 mg | 13% |
| Calcium Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 42 mg | 3% |
| Magnésium Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 94 mg | 22% |
| Phosphore Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 77 mg | 6% |
| Ferrium Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 1,02 mg | 6% |
| Zinc Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 0,3 mg | 3% |
| Cuivre Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,2 mg | 22% |
| Manganèse Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,54 mg | 23% |
| Sélénium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 0,9 µg | 2% |
Détails sur les lipides▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| acide gras transgenres Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk. Aussi connu sous le nom de : Trans Fatty Acids | 0 g | — |
| Cholestérol Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 0 mg | 0% |
Vitamines▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Vitamine A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Aussi connu sous le nom de : Retinol Activity Equivalents, RAE | 121 µg | 13% |
| Rétinol Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 0 µg | — |
| Vitamine C Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Aussi connu sous le nom de : Ascorbic Acid | 55,6 mg | 62% |
| Vitamine D Fat-soluble vitamin that regulates calcium absorption and bone health. Also produced in the skin from sunlight. Aussi connu sous le nom de : Calciferol | 0 µg | 0% |
| Vitamine E Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Aussi connu sous le nom de : Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 1,45 mg | 10% |
| Vitamine K Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism. Aussi connu sous le nom de : Phylloquinone, Menaquinone | 163,1 µg | 136% |
| Thiamine (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B1, Thiamine | 0,15 mg | 12% |
| Vitamine B2 B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B2 | 0,28 mg | 22% |
| Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B3, Nicotinic Acid | 1 mg | 6% |
| Acide pantothénique (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B5 | 0,06 mg | 1% |
| Vitamine B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Aussi connu sous le nom de : Pyridoxine | 0,76 mg | 45% |
| Acide folique (B9) B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B9, Folic Acid, Folacin | 88 µg | 22% |
| Vitamine B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Aussi connu sous le nom de : Cobalamin | 0 µg | 0% |
| Choline Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine. | 21 mg | 4% |
Antioxydants et caroténoïdes▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Bêta-carotène Aussi connu sous le nom de : Beta-Carotene, Provitamin A | 1 450 µg | — |
| Bêta-carotène Aussi connu sous le nom de : Alpha-Carotene | 0 µg | — |
| Béta-cryptoxanthine Aussi connu sous le nom de : Beta-Cryptoxanthin | 0 µg | — |
| Lycopène | 0 µg | — |
| Lutéine + zéaxanthine Aussi connu sous le nom de : Lutein + Zeaxanthin | 2 638 µg | — |
Autres▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Eau Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 88,69 g | — |
| Caféine Naturally occurring stimulant found in coffee, tea, cocoa, and some soft drinks. Acts on the central nervous system. | 0 mg | — |
| Théobromine | 0 mg | — |
Comparer 3 variants USDA
| Variant | ID FDC | Calories | Protéines (g) | Glucides (g) | Gras (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Balsam-pear (bitter gourd), leafy tips, raw | 168391 | 30 | 5,3 | 3,3 | 0,7 |
| Balsam-pear (bitter gourd), leafy tips, cooked, boiled, drained, without salt | 168392 | 34 | 3,6 | 6,7 | 0,2 |
| Balsam-pear (bitter gourd), leafy tips, cooked, boiled, drained, with saltactuel | 168495 | 32 | 3,6 | 6,2 | 0,2 |
Tailles des portions du ménage
g- cup
- 58 g
Questions fréquentes sur Boiled Leafy Tips Balsam-pear
Combien de calories dans Boiled Leafy Tips Balsam-pear ?
Boiled Leafy Tips Balsam-pear contient 32 kcal par 100 grammes, données tirées du centre de données USDA FoodData Central.
Combien de sodium contient Boiled Leafy Tips Balsam-pear ?
Boiled Leafy Tips Balsam-pear contient 249 mg de sodium et 0 mg de cholestérol par 100 grammes, selon le Centre de données sur les aliments du USDA.
Quels sont les macronutriments dans Boiled Leafy Tips Balsam-pear ?
Par 100 grammes, Boiled Leafy Tips Balsam-pear contient 3.6 g de protéines, 6.16 g d’hydrates de carbone et 0.2 g de lipides totaux.
Est-ce que Boiled Leafy Tips Balsam-pear est bon pour le régime cétogène ou à faible teneur en glucides ?
Oui — Boiled Leafy Tips Balsam-pear contient 4.3 g de glucides nets par 100 g, ce qui convient à un plan low-carb.
D'où provient les données nutritionnelles de Boiled Leafy Tips Balsam-pear ?
Données nutritionnelles pour Boiled Leafy Tips Balsam-pear sont issues de USDA FoodData Central (FDC ID 168495). Consulter l'enregistrement sous-jacent à https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168495/nutrients.
Compatibilité diététique
- Basse en glucidesUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- Calorique faibleFewer than 100 kcal per 100 g, so it adds volume and nutrients to a plate without crowding out the calorie budget.
- Sucre réduitUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
- Faible en grasUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
- Potassium élevéDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
- Fort en vitamine CDelivers at least 20% of the Daily Value for vitamin C per 100 g — an antioxidant that also aids iron absorption.
- Zéro cholestérolContains no measurable cholesterol per 100 g; fits heart-health eating patterns that cap dietary cholesterol.
- VeganContains no animal-derived ingredients per USDA categorization and is compatible with a fully plant-based diet.
- VégétarienFits a lacto-ovo vegetarian pattern: plant foods plus dairy and eggs. Excludes meat, poultry, and seafood.
- Amical au paléolithiqueFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- Sans glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Aliments qui se marient bien avec Boiled Leafy Tips Balsam-pear
Compléments d’aliments issus des catégories USDA liées — points de départ utiles pour planifier un repas autour de Boiled Leafy Tips Balsam-pear.
3 idées de repas utilisant Boiled Leafy Tips Balsam-pear
Modèles de départ adaptés au profil nutritionnel de Boiled Leafy Tips Balsam-pear. Ouvrez le générateur de plans repas pour transformer l’un d’entre eux en une recette complète avec liste d’épicerie.
- Petit déjeuner
Plant-based breakfast with boiled Leafy Tips Balsam-pear
A warm bowl of oats with boiled Leafy Tips Balsam-pear, a spoon of almond butter, and seasonal fruit — entirely plant-based and ready in under ten minutes.
- Déjeuner
Low-carb lunch built around boiled Leafy Tips Balsam-pear
A big leafy salad with boiled Leafy Tips Balsam-pear, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Dîner
Fiber-forward dinner featuring boiled Leafy Tips Balsam-pear
Combine boiled Leafy Tips Balsam-pear with brown rice and black beans for a dinner that delivers 15+ g of fiber and a strong potassium-to-sodium ratio.
D’où provient ces données ?
Les valeurs nutritives proviennent de la base de données USDA FoodData Central — la référence officielle du Département américain à l’Agriculture pour la composition des aliments. Ces valeurs sont moyennées sur plusieurs échantillons afin de vous offrir une lecture représentative par 100 grammes de portion comestible.
Données issues de USDA FoodData Central (FDC ID : 168495), consultées le 2019-04-01.
Publié: 2019-04-01
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