European Black Currants
Currants, european black, raw
Informations nutritionnelles
- Gras total 0,41 g1%
- Saturated Fat 0,03 g0%
- Gras transgenique 0 g
- Cholestérol 0 mg0%
- Sodium 2 mg0%
- Total des glucides 15,38 g6%
- Fibres alimentaires —
- Sucres totaux —
- Protéines 1,4 g3%
- Vitamine D —
- Calcium 55 mg4%
- Ferrium 1,54 mg9%
- Potassium 322 mg7%
100g of Currants, european black, raw contains 63 kcal calories, 1,4g protéines, and 181mg vitamine c per USDA FoodData Central.
Répartition des calories
Comment les calories sont réparties entre les macronutriments
- Protéine8%(6 kcal)
- Glucides87%(62 kcal)
- Gras5%(4 kcal)
Densité nutritive
Correspond à ≥10% AJR pour 3 sur 24 nutriments
Densité nutritionnelle modéréeUtilisez European Black Currants dans votre prochain plan alimentaire
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Créer un plan repasCatégorie: Fruits et Jus de Fruits
- European Black Currants a un rapport potassium-sodium de 161:1, qui est considéré comme favorable pour le soutien de la pression artérielle.
Bréviaire nutritionnel
per 100gMacronutriments▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Calories Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Aussi connu sous le nom de : Calories, kcal | 63 kcal | 3% |
| Protéines Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 1,4 g | 3% |
| Glucides Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Aussi connu sous le nom de : Carbohydrates | 15,38 g | 6% |
| Gras total Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Aussi connu sous le nom de : Total Lipid, Fat | 0,41 g | 1% |
Minéraux▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Sodium Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Aussi connu sous le nom de : Salt (as Na) | 2 mg | 0% |
| Potassium Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 322 mg | 7% |
| Calcium Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 55 mg | 4% |
| Magnésium Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 24 mg | 6% |
| Phosphore Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 59 mg | 5% |
| Ferrium Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 1,54 mg | 9% |
| Zinc Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 0,27 mg | 2% |
| Cuivre Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,09 mg | 10% |
| Manganèse Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,26 mg | 11% |
Détails sur les lipides▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Gras saturé Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Aussi connu sous le nom de : Saturated Fatty Acids, SFA | 0,03 g | 0% |
| Gras monoinsaturé Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Aussi connu sous le nom de : Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 0,06 g | — |
| Gras polyinsaturé Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Aussi connu sous le nom de : Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,18 g | — |
| acide gras transgenres Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk. Aussi connu sous le nom de : Trans Fatty Acids | 0 g | — |
| Cholestérol Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 0 mg | 0% |
Vitamines▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Vitamine A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Aussi connu sous le nom de : Retinol Activity Equivalents, RAE | 12 µg | 1% |
| Rétinol Preformed vitamin A found in animal foods; the active form used directly by the body. | 0 µg | — |
| Vitamine C Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Aussi connu sous le nom de : Ascorbic Acid | 181 mg | 201% |
| Vitamine E Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Aussi connu sous le nom de : Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 1 mg | 7% |
| Thiamine (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B1, Thiamine | 0,05 mg | 4% |
| Vitamine B2 B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B2 | 0,05 mg | 4% |
| Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B3, Nicotinic Acid | 0,3 mg | 2% |
| Acide pantothénique (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B5 | 0,4 mg | 8% |
| Vitamine B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Aussi connu sous le nom de : Pyridoxine | 0,07 mg | 4% |
| Vitamine B12 B-vitamin required for red blood cell formation and nervous-system health. Found almost exclusively in animal foods. Aussi connu sous le nom de : Cobalamin | 0 µg | 0% |
Autres▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Eau Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 81,96 g | — |
Profil en acides gras
Décomposition des graisses par 100 grammes
- Saturé13%(0,03 g)
- Acides gras monoinsaturés21%(0,06 g)
- Acides gras polyinsaturés66%(0,18 g)
Tailles des portions du ménage
g- cup
- 112 g
Questions fréquentes sur European Black Currants
Combien de calories dans European Black Currants ?
European Black Currants contient 63 kcal par 100 grammes, données tirées du centre de données USDA FoodData Central.
Combien de sodium contient European Black Currants ?
European Black Currants contient 2 mg de sodium et 0 mg de cholestérol par 100 grammes, selon le Centre de données sur les aliments du USDA.
Quels sont les macronutriments dans European Black Currants ?
Par 100 grammes, European Black Currants contient 1.4 g de protéines, 15.38 g d’hydrates de carbone et 0.41 g de lipides totaux.
Est-ce que European Black Currants est bon pour le régime cétogène ou à faible teneur en glucides ?
European Black Currants contient 15.4 g de glucides par 100 g — généralement pas un aliment de base pour un régime cétogène ou à faible teneur en glucides.
D'où provient les données nutritionnelles de European Black Currants ?
Données nutritionnelles pour European Black Currants sont issues de USDA FoodData Central (FDC ID 173963). Consulter l'enregistrement sous-jacent à https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173963/nutrients.
Compatibilité diététique
- Calorique faibleFewer than 100 kcal per 100 g, so it adds volume and nutrients to a plate without crowding out the calorie budget.
- Sodium faibleUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
- Faible en grasUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
- Potassium élevéDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
- Fort en vitamine CDelivers at least 20% of the Daily Value for vitamin C per 100 g — an antioxidant that also aids iron absorption.
- Zéro cholestérolContains no measurable cholesterol per 100 g; fits heart-health eating patterns that cap dietary cholesterol.
- VeganContains no animal-derived ingredients per USDA categorization and is compatible with a fully plant-based diet.
- VégétarienFits a lacto-ovo vegetarian pattern: plant foods plus dairy and eggs. Excludes meat, poultry, and seafood.
- Amical au paléolithiqueFalls within whole-food paleo guidelines: no grains, legumes, dairy, or refined additives in the USDA category.
- Sans glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Aliments qui se marient bien avec European Black Currants
Compléments d’aliments issus des catégories USDA liées — points de départ utiles pour planifier un repas autour de European Black Currants.
3 idées de repas utilisant European Black Currants
Modèles de départ adaptés au profil nutritionnel de European Black Currants. Ouvrez le générateur de plans repas pour transformer l’un d’entre eux en une recette complète avec liste d’épicerie.
- Petit déjeuner
Plant-based breakfast with european Black Currants
A warm bowl of oats with european Black Currants, a spoon of almond butter, and seasonal fruit — entirely plant-based and ready in under ten minutes.
- Déjeuner
Plant-based lunch with european Black Currants
A warm grain bowl with european Black Currants, chickpeas, seasonal greens, and lemon-tahini dressing — filling, colourful, and entirely plant-based.
- Dîner
Low-sodium dinner with european Black Currants
Roast european Black Currants with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.
D’où provient ces données ?
Les valeurs nutritives proviennent de la base de données USDA FoodData Central — la référence officielle du Département américain à l’Agriculture pour la composition des aliments. Ces valeurs sont moyennées sur plusieurs échantillons afin de vous offrir une lecture représentative par 100 grammes de portion comestible.
Données issues de USDA FoodData Central (FDC ID : 173963), consultées le 2019-04-01.
Publié: 2019-04-01
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46 kcalProtéines: 0,1gGlucides: 11,3gGras total: 0,1g40-50% Juice Apple Juice Beverage
Apple juice beverage, 40-50% juice, light
22 kcalProtéines: 0gGlucides: 5,1gGras total: 0,1g100% Apple Juice
Apple juice, 100%
48 kcalProtéines: 0,1gGlucides: 11,3gGras total: 0,3g100% Apple Juice
Apple juice, 100%, with calcium added
48 kcalProtéines: 0,1gGlucides: 11,5gGras total: 0,2gCanned or Bottled Apple Juice
Apple juice, canned or bottled, unsweetened, with added ascorbic acid
46 kcalProtéines: 0,1gGlucides: 11,3gGras total: 0,1g
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