Blue Corn Tortilla
Tortilla, blue corn, Sakwavikaviki (Hopi)
Informations nutritionnelles
- Gras total 1,4 g2%
- Saturated Fat 0,29 g1%
- Gras transgenique 0 g
- Cholestérol —
- Sodium 663 mg29%
- Total des glucides 58,12 g21%
- Fibres alimentaires 3,4 g12%
- Sucres totaux 2,97 g
- Protéines 7,83 g16%
- Vitamine D —
- Calcium 174 mg13%
- Ferrium 2,89 mg16%
- Potassium 132 mg3%
100g of Tortilla, blue corn contains 276 kcal calories, 7,83g protéines, and 2,89mg ferrium per USDA FoodData Central.
Répartition des calories
Comment les calories sont réparties entre les macronutriments
- Protéine11%(31 kcal)
- Glucides84%(232 kcal)
- Gras5%(13 kcal)
Densité nutritive
Correspond à ≥10% AJR pour 15 sur 23 nutriments
Densité nutritive élevéeUtilisez Blue Corn Tortilla dans votre prochain plan alimentaire
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Créer un plan repasCatégorie: Aliments amérindien / autochtone de l’Alaska
- Blue Corn Tortilla a un rapport potassium-sodium de 0.2:1, qui est considéré comme mauvais pour le soutien de la pression artérielle.
- Blue Corn Tortilla contient plus de fibre par 100 g que cooked oatmeal — 3 g vs 2 g.
Bréviaire nutritionnel
per 100gMacronutriments▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Calories Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Aussi connu sous le nom de : Calories, kcal | 276 kcal | 14% |
| Protéines Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 7,83 g | 16% |
| Glucides Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Aussi connu sous le nom de : Carbohydrates | 58,12 g | 21% |
| Gras total Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Aussi connu sous le nom de : Total Lipid, Fat | 1,4 g | 2% |
| Fibre Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety. Aussi connu sous le nom de : Dietary Fiber | 3,4 g | 12% |
| Sucres Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy. Aussi connu sous le nom de : Total Sugars | 2,97 g | — |
Minéraux▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Sodium Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Aussi connu sous le nom de : Salt (as Na) | 663 mg | 29% |
| Potassium Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 132 mg | 3% |
| Calcium Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 174 mg | 13% |
| Magnésium Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 32 mg | 8% |
| Phosphore Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 339 mg | 27% |
| Ferrium Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 2,89 mg | 16% |
| Zinc Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 0,68 mg | 6% |
| Cuivre Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,13 mg | 14% |
| Manganèse Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,6 mg | 26% |
| Sélénium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 8,8 µg | 16% |
Détails sur les lipides▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Gras saturé Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Aussi connu sous le nom de : Saturated Fatty Acids, SFA | 0,29 g | 1% |
| Gras monoinsaturé Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Aussi connu sous le nom de : Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 0,23 g | — |
| Gras polyinsaturé Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Aussi connu sous le nom de : Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,69 g | — |
| acide gras transgenres Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk. Aussi connu sous le nom de : Trans Fatty Acids | 0 g | — |
| EPA (Omega-3) Eicosapentaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid found in fatty fish; supports cardiovascular and inflammatory balance. Aussi connu sous le nom de : Eicosapentaenoic Acid | 0 g | — |
| DHA (Omega-3) Docosahexaenoic acid, a long-chain omega-3 fatty acid concentrated in fish; important for brain and eye health. Aussi connu sous le nom de : Docosahexaenoic Acid | 0 g | — |
| DPA (Oméga-3) Docosapentaenoic acid, an intermediate omega-3 fatty acid found alongside EPA and DHA in marine foods. Aussi connu sous le nom de : Docosapentaenoic Acid | 0 g | — |
Vitamines▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Vitamine A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Aussi connu sous le nom de : Retinol Activity Equivalents, RAE | 0 µg | 0% |
| Vitamine E Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Aussi connu sous le nom de : Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 0,17 mg | 1% |
| Thiamine (B1) B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B1, Thiamine | 0,39 mg | 32% |
| Vitamine B2 B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B2 | 0,17 mg | 13% |
| Niacin (B3) B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B3, Nicotinic Acid | 3,93 mg | 25% |
| Acide pantothénique (B5) B-vitamin required for the synthesis of coenzyme A and fatty-acid metabolism. Aussi connu sous le nom de : Vitamin B5 | 0,62 mg | 12% |
| Vitamine B6 B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation. Aussi connu sous le nom de : Pyridoxine | 0,11 mg | 7% |
Antioxydants et caroténoïdes▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Bêta-carotène Aussi connu sous le nom de : Beta-Carotene, Provitamin A | 1 µg | — |
| Bêta-carotène Aussi connu sous le nom de : Alpha-Carotene | 0 µg | — |
| Béta-cryptoxanthine Aussi connu sous le nom de : Beta-Cryptoxanthin | 0 µg | — |
| Lycopène | 0 µg | — |
| Lutéine + zéaxanthine Aussi connu sous le nom de : Lutein + Zeaxanthin | 10 µg | — |
Autres▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Eau Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 29,89 g | — |
Profil en acides gras
Décomposition des graisses par 100 grammes
- Saturé24%(0,29 g)
- Acides gras monoinsaturés19%(0,23 g)
- Acides gras polyinsaturés57%(0,69 g)
Tailles des portions du ménage
g- piece
- 57 g
Questions fréquentes sur Blue Corn Tortilla
Combien de calories dans Blue Corn Tortilla ?
Blue Corn Tortilla contient 276 kcal par 100 grammes, données tirées du centre de données USDA FoodData Central.
Combien de sodium contient Blue Corn Tortilla ?
Blue Corn Tortilla contient 663 mg de sodium et 0 mg de cholestérol par 100 grammes, selon le Centre de données sur les aliments du USDA.
Quels sont les macronutriments dans Blue Corn Tortilla ?
Par 100 grammes, Blue Corn Tortilla contient 7.83 g de protéines, 58.12 g d’hydrates de carbone et 1.4 g de lipides totaux.
Est-ce que Blue Corn Tortilla est bon pour le régime cétogène ou à faible teneur en glucides ?
Blue Corn Tortilla contient 58.1 g de glucides par 100 g — généralement pas un aliment de base pour un régime cétogène ou à faible teneur en glucides.
D'où provient les données nutritionnelles de Blue Corn Tortilla ?
Données nutritionnelles pour Blue Corn Tortilla sont issues de USDA FoodData Central (FDC ID 169829). Consulter l'enregistrement sous-jacent à https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169829/nutrients.
Compatibilité diététique
- Sucre réduitUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
- Faible en grasUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
- Calcium élevéDelivers at least 20% of the Daily Value for calcium per 100 g — a meaningful contribution to bone-health targets.
- Ferrous élevéDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
- Sans glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Aliments qui se marient bien avec Blue Corn Tortilla
Compléments d’aliments issus des catégories USDA liées — points de départ utiles pour planifier un repas autour de Blue Corn Tortilla.
3 idées de repas utilisant Blue Corn Tortilla
Modèles de départ adaptés au profil nutritionnel de Blue Corn Tortilla. Ouvrez le générateur de plans repas pour transformer l’un d’entre eux en une recette complète avec liste d’épicerie.
- Petit déjeuner
Easy morning meal with blue Corn Tortilla
Use blue Corn Tortilla alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.
- Déjeuner
Balanced lunch plate with blue Corn Tortilla
Build a plate around blue Corn Tortilla, a lean protein, and a small serving of whole grains for a lunch that lands within 500–600 kcal.
- Dîner
Simple dinner with blue Corn Tortilla
Pair blue Corn Tortilla with a lean protein and roasted seasonal vegetables for a weekday dinner that comes together in under 30 minutes.
D’où provient ces données ?
Les valeurs nutritives proviennent de la base de données USDA FoodData Central — la référence officielle du Département américain à l’Agriculture pour la composition des aliments. Ces valeurs sont moyennées sur plusieurs échantillons afin de vous offrir une lecture représentative par 100 grammes de portion comestible.
Données issues de USDA FoodData Central (FDC ID : 169829), consultées le 2019-04-01.
Publié: 2019-04-01
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