Blanched Stinging Nettles

Stinging Nettles, blanched (Northern Plains Indians)

Informations nutritionnelles

Taille du serviceper 100g
Quantité par portion
Calories42
% AJR
  • Gras total 0,11 g0%
  • Saturated Fat
  • Gras transgenique
  • Cholestérol
  • Sodium 4 mg0%
  • Total des glucides 7,49 g3%
  • Fibres alimentaires 6,9 g25%
  • Sucres totaux 0,25 g
  • Protéines 2,71 g5%
  • Vitamine D
  • Calcium 481 mg37%
  • Ferrium 1,64 mg9%
  • Potassium 334 mg7%
La valeur en pourcentage du apport quotidien (% AJR) indique la contribution d’un nutriment dans une portion de repas à un régime alimentaire journalier. Un apport calorique de 2 000 calories par jour est utilisé pour les conseils nutritionnels généraux.
100g of Stinging Nettles, blanched (Northern Plains Indians) contains 42 kcal calories, 2,71g protéines, and 481mg calcium per USDA FoodData Central.

Répartition des calories

Comment les calories sont réparties entre les macronutriments

42kcal
  • Protéine26%(11 kcal)
  • Glucides72%(30 kcal)
  • Gras2%(1 kcal)

Densité nutritive

70/ 100

Correspond à ≥10% AJR pour 7 sur 23 nutriments

Densité nutritive élevée

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Melio peut créer une semaine complète de repas autour de Blanched Stinging Nettles (ou tout aliment dans notre base de données), adaptée à vos objectifs en termes de macronutriments et à vos préférences diététiques.

Créer un plan repas
Ratio potassium : sodium83.5 : 1
favorable
  • Blanched Stinging Nettles a un rapport potassium-sodium de 83.5:1, qui est considéré comme favorable pour le soutien de la pression artérielle.
  • Blanched Stinging Nettles contient plus de calcium par 100 g que whole cow’s milk — 481 mg vs 113 mg.

Bréviaire nutritionnel

per 100g
Macronutriments
Macronutriments
NutrimentsQuantité% AJR
Calories

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Aussi connu sous le nom de : Calories, kcal

42 kcal2%
Protéines

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

2,71 g5%
Glucides

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Aussi connu sous le nom de : Carbohydrates

7,49 g3%
Gras total

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Aussi connu sous le nom de : Total Lipid, Fat

0,11 g0%
Fibre

Indigestible plant carbohydrate that supports digestive health, blood sugar regulation, and satiety.

Aussi connu sous le nom de : Dietary Fiber

6,9 g25%
Sucres

Simple carbohydrates, both naturally occurring (e.g. in fruit or milk) and added. Quickly absorbed for energy.

Aussi connu sous le nom de : Total Sugars

0,25 g
Minéraux
Minéraux
NutrimentsQuantité% AJR
Sodium

Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure.

Aussi connu sous le nom de : Salt (as Na)

4 mg0%
Potassium

Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure.

334 mg7%
Calcium

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

481 mg37%
Magnésium

Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function.

57 mg14%
Phosphore

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

71 mg6%
Ferrium

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

1,64 mg9%
Zinc

Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis.

0,34 mg3%
Cuivre

Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense.

0,08 mg8%
Manganèse

Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense.

0,78 mg34%
Sélénium

Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins.

0,3 µg1%
Vitamines
Vitamines
NutrimentsQuantité% AJR
Vitamine A

Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents.

Aussi connu sous le nom de : Retinol Activity Equivalents, RAE

101 µg11%
Vitamine K

Fat-soluble vitamin essential for blood clotting and bone metabolism.

Aussi connu sous le nom de : Phylloquinone, Menaquinone

498,6 µg416%
Thiamine (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Aussi connu sous le nom de : Vitamin B1, Thiamine

0,01 mg1%
Vitamine B2

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Aussi connu sous le nom de : Vitamin B2

0,16 mg12%
Niacin (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

Aussi connu sous le nom de : Vitamin B3, Nicotinic Acid

0,39 mg2%
Vitamine B6

B-vitamin involved in amino-acid metabolism, neurotransmitter synthesis, and hemoglobin formation.

Aussi connu sous le nom de : Pyridoxine

0,1 mg6%
Acide folique (B9)

B-vitamin essential for DNA synthesis and cell division; particularly important in early pregnancy.

Aussi connu sous le nom de : Vitamin B9, Folic Acid, Folacin

14 µg4%
Choline

Essential nutrient used to make cell membranes and the neurotransmitter acetylcholine.

17,4 mg3%
Antioxydants et caroténoïdes
Antioxydants et caroténoïdes
NutrimentsQuantité% AJR
Bêta-carotène

Aussi connu sous le nom de : Beta-Carotene, Provitamin A

1 150 µg
Bêta-carotène

Aussi connu sous le nom de : Alpha-Carotene

114 µg
Béta-cryptoxanthine

Aussi connu sous le nom de : Beta-Cryptoxanthin

0 µg
Lycopène0 µg
Lutéine + zéaxanthine

Aussi connu sous le nom de : Lutein + Zeaxanthin

4 178 µg
Autres
Autres
NutrimentsQuantité% AJR
Eau

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

87,67 g

Tailles des portions du ménage

g
cup
89 g

Questions fréquentes sur Blanched Stinging Nettles

Combien de calories dans Blanched Stinging Nettles ?

Blanched Stinging Nettles contient 42 kcal par 100 grammes, données tirées du centre de données USDA FoodData Central.

Combien de sodium contient Blanched Stinging Nettles ?

Blanched Stinging Nettles contient 4 mg de sodium et 0 mg de cholestérol par 100 grammes, selon le Centre de données sur les aliments du USDA.

Quels sont les macronutriments dans Blanched Stinging Nettles ?

Par 100 grammes, Blanched Stinging Nettles contient 2.71 g de protéines, 7.49 g d’hydrates de carbone et 0.11 g de lipides totaux.

Est-ce que Blanched Stinging Nettles est bon pour le régime cétogène ou à faible teneur en glucides ?

Oui — Blanched Stinging Nettles contient 0.6 g de glucides nets par 100 g, ce qui convient à un plan low-carb.

D'où provient les données nutritionnelles de Blanched Stinging Nettles ?

Données nutritionnelles pour Blanched Stinging Nettles sont issues de USDA FoodData Central (FDC ID 169819). Consulter l'enregistrement sous-jacent à https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169819/nutrients.

Compatibilité diététique

  • Basse en glucidesUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • Calorique faibleFewer than 100 kcal per 100 g, so it adds volume and nutrients to a plate without crowding out the calorie budget.
  • Fibres élevéesAt least 6 g of dietary fiber per 100 g — supports satiety, glycemic stability, and digestive health.
  • Sodium faibleUnder 140 mg of sodium per 100 g, the FDA threshold for "low sodium" labeling on packaged foods.
  • Sucre réduitUnder 5 g of total sugars per 100 g, including naturally occurring sugars.
  • Faible en grasUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
  • Calcium élevéDelivers at least 20% of the Daily Value for calcium per 100 g — a meaningful contribution to bone-health targets.
  • Potassium élevéDelivers at least 20% of the Daily Value for potassium per 100 g — supports cardiovascular and electrolyte balance.
  • Sans glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Aliments qui se marient bien avec Blanched Stinging Nettles

Compléments d’aliments issus des catégories USDA liées — points de départ utiles pour planifier un repas autour de Blanched Stinging Nettles.

3 idées de repas utilisant Blanched Stinging Nettles

Modèles de départ adaptés au profil nutritionnel de Blanched Stinging Nettles. Ouvrez le générateur de plans repas pour transformer l’un d’entre eux en une recette complète avec liste d’épicerie.

  • Petit déjeuner

    Fiber-rich breakfast bowl featuring blanched Stinging Nettles

    Combine blanched Stinging Nettles with rolled oats, Greek yogurt, and berries for a breakfast that clears 12 g of fiber and keeps you full through the morning.

  • Déjeuner

    Low-carb lunch built around blanched Stinging Nettles

    A big leafy salad with blanched Stinging Nettles, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Dîner

    Low-sodium dinner with blanched Stinging Nettles

    Roast blanched Stinging Nettles with olive oil, garlic, and fresh herbs — no added salt — and pair with a simple grain for a dinner under 600 mg of sodium.

D’où provient ces données ?

Les valeurs nutritives proviennent de la base de données USDA FoodData Central — la référence officielle du Département américain à l’Agriculture pour la composition des aliments. Ces valeurs sont moyennées sur plusieurs échantillons afin de vous offrir une lecture représentative par 100 grammes de portion comestible.

Données issues de USDA FoodData Central (FDC ID : 169819), consultées le 2019-04-01.

Publié: 2019-04-01

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