Steller Sea Lion
Sea lion, Steller, kidney (Alaska Native)
Informations nutritionnelles
- Gras total 1,7 g2%
- Saturated Fat 0,3 g2%
- Gras transgenique 0 g
- Cholestérol 390 mg130%
- Sodium 231 mg10%
- Total des glucides 1,4 g1%
- Fibres alimentaires —
- Sucres totaux —
- Protéines 18,1 g36%
- Vitamine D —
- Calcium 9 mg1%
- Ferrium 7 mg39%
- Potassium 253 mg5%
100g of Sea lion, Steller contains 93 kcal calories, 18,1g protéines, and 274µg sélénium per USDA FoodData Central.
Répartition des calories
Comment les calories sont réparties entre les macronutriments
- Protéine78%(72 kcal)
- Glucides6%(6 kcal)
- Gras16%(15 kcal)
Densité nutritive
Correspond à ≥10% AJR pour 8 sur 19 nutriments
Densité nutritive excellenteUtilisez Steller Sea Lion dans votre prochain plan alimentaire
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Créer un plan repasCatégorie: Aliments amérindien / autochtone de l’Alaska
- Steller Sea Lion a un rapport potassium-sodium de 1.1:1, qui est considéré comme neutre pour le soutien de la pression artérielle.
- Steller Sea Lion contient plus de ferrium par 100 g que raw spinach — 7 mg vs 3 mg.
Bréviaire nutritionnel
per 100gMacronutriments▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Calories Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams. Aussi connu sous le nom de : Calories, kcal | 93 kcal | 5% |
| Protéines Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones. | 18,1 g | 36% |
| Glucides Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source. Aussi connu sous le nom de : Carbohydrates | 1,4 g | 1% |
| Gras total Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins. Aussi connu sous le nom de : Total Lipid, Fat | 1,7 g | 2% |
Minéraux▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Sodium Electrolyte that regulates fluid balance and nerve signaling. Most dietary sodium comes from salt; excess intake raises blood pressure. Aussi connu sous le nom de : Salt (as Na) | 231 mg | 10% |
| Potassium Electrolyte that supports nerve function, muscle contraction, and healthy blood pressure. | 253 mg | 5% |
| Calcium Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting. | 9 mg | 1% |
| Magnésium Mineral involved in more than 300 enzymatic reactions, including energy production and muscle function. | 16 mg | 4% |
| Phosphore Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP. | 301 mg | 24% |
| Ferrium Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism. | 7 mg | 39% |
| Zinc Trace mineral essential for immune function, wound healing, and protein synthesis. | 2,9 mg | 26% |
| Cuivre Trace mineral involved in iron metabolism, connective tissue formation, and antioxidant defense. | 0,88 mg | 97% |
| Manganèse Trace mineral that acts as a cofactor for enzymes involved in bone formation and antioxidant defense. | 0,13 mg | 6% |
| Sélénium Trace mineral that supports thyroid function and antioxidant systems via selenoproteins. | 274 µg | 498% |
Détails sur les lipides▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Gras saturé Fat type typically solid at room temperature. High intake is associated with elevated LDL cholesterol. Aussi connu sous le nom de : Saturated Fatty Acids, SFA | 0,3 g | 2% |
| Gras monoinsaturé Fat with one double bond in its fatty-acid chain. Common in olive oil and avocados; linked to heart-health benefits. Aussi connu sous le nom de : Monounsaturated Fatty Acids, MUFA | 0,3 g | — |
| Gras polyinsaturé Fat with multiple double bonds, including essential omega-3 and omega-6 fatty acids. Aussi connu sous le nom de : Polyunsaturated Fatty Acids, PUFA | 0,3 g | — |
| acide gras transgenres Fat produced mainly by industrial hydrogenation. Associated with increased cardiovascular risk. Aussi connu sous le nom de : Trans Fatty Acids | 0 g | — |
| Cholestérol Waxy sterol found in animal foods. The body also makes its own; dietary cholesterol has a limited effect on blood levels for most people. | 390 mg | 130% |
Vitamines▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Vitamine A Fat-soluble vitamin essential for vision, immune function, and cell growth. Measured as Retinol Activity Equivalents. Aussi connu sous le nom de : Retinol Activity Equivalents, RAE | 0 µg | 0% |
| Vitamine C Water-soluble antioxidant vitamin required for collagen synthesis, immune function, and iron absorption. Aussi connu sous le nom de : Ascorbic Acid | 0 mg | 0% |
| Vitamine E Fat-soluble antioxidant that protects cell membranes from oxidative damage. Aussi connu sous le nom de : Alpha-Tocopherol, Tocopherol | 0 mg | 0% |
Acides aminés▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Lysine | 0,1 g | — |
| Isoleucine | 0,1 g | — |
| Valine | 0,1 g | — |
| Phénylalanine | 0,1 g | — |
| Tryptophane | 1,2 g | — |
| Histidine | 0,2 g | — |
| Arginine | 0,1 g | — |
Autres▾
| Nutriments | Quantité | % AJR |
|---|---|---|
| Eau Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration. | 77,4 g | — |
Comparer 6 variants USDA
| Variant | ID FDC | Calories | Protéines (g) | Glucides (g) | Gras (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Sea lion, Steller, liver (Alaska Native) | 169000 | 137 | 22,9 | 0 | 5 |
| Sea lion, Steller, kidney (Alaska Native)actuel | 169001 | 93 | 18,1 | 1,4 | 1,7 |
| Sea lion, Steller, heart (Alaska Native) | 169002 | 102 | 17 | 1 | 3,3 |
| Sea lion, Steller, meat (Alaska Native) | 169003 | 120 | 25,9 | 0 | 1,9 |
| Sea lion, Steller, meat with fat (Alaska Native) | 169824 | 242 | 22,1 | 5,6 | 14,7 |
| Sea lion, Steller, fat (Alaska Native) | 169825 | 850 | 0,9 | 0 | 94 |
Profil en acides gras
Décomposition des graisses par 100 grammes
- Saturé33%(0,3 g)
- Acides gras monoinsaturés33%(0,3 g)
- Acides gras polyinsaturés33%(0,3 g)
Questions fréquentes sur Steller Sea Lion
Combien de calories dans Steller Sea Lion ?
Steller Sea Lion contient 93 kcal par 100 grammes, données tirées du centre de données USDA FoodData Central.
Combien de cholestérol y a-t-il dans Steller Sea Lion ?
Steller Sea Lion contient 390 mg de cholestérol et 231 mg de sodium par 100 grammes, selon le Centre de données sur les aliments du USDA.
Quels sont les macronutriments dans Steller Sea Lion ?
Par 100 grammes, Steller Sea Lion contient 18.1 g de protéines, 1.4 g d’hydrates de carbone et 1.7 g de lipides totaux.
Est-ce que Steller Sea Lion est bon pour le régime cétogène ou à faible teneur en glucides ?
Oui — Steller Sea Lion contient 1.4 g de glucides nets par 100 g, ce qui convient à un plan low-carb.
D'où provient les données nutritionnelles de Steller Sea Lion ?
Données nutritionnelles pour Steller Sea Lion sont issues de USDA FoodData Central (FDC ID 169001). Consulter l'enregistrement sous-jacent à https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169001/nutrients.
Compatibilité diététique
- Basse en glucidesUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
- Calorique faibleFewer than 100 kcal per 100 g, so it adds volume and nutrients to a plate without crowding out the calorie budget.
- Faible en grasUnder 3 g of total fat per 100 g, the FDA threshold for "low fat" on packaged foods.
- Ferrous élevéDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
- Sans glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.
Aliments qui se marient bien avec Steller Sea Lion
Compléments d’aliments issus des catégories USDA liées — points de départ utiles pour planifier un repas autour de Steller Sea Lion.
3 idées de repas utilisant Steller Sea Lion
Modèles de départ adaptés au profil nutritionnel de Steller Sea Lion. Ouvrez le générateur de plans repas pour transformer l’un d’entre eux en une recette complète avec liste d’épicerie.
- Petit déjeuner
Easy morning meal with steller Sea Lion
Use steller Sea Lion alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.
- Déjeuner
Low-carb lunch built around steller Sea Lion
A big leafy salad with steller Sea Lion, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.
- Dîner
Simple dinner with steller Sea Lion
Pair steller Sea Lion with a lean protein and roasted seasonal vegetables for a weekday dinner that comes together in under 30 minutes.
D’où provient ces données ?
Les valeurs nutritives proviennent de la base de données USDA FoodData Central — la référence officielle du Département américain à l’Agriculture pour la composition des aliments. Ces valeurs sont moyennées sur plusieurs échantillons afin de vous offrir une lecture représentative par 100 grammes de portion comestible.
Données issues de USDA FoodData Central (FDC ID : 169001), consultées le 2019-04-01.
Publié: 2019-04-01
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