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Liver Salmon

Fish, salmon, king, chinook, liver (Alaska Native)

Informations nutritionnelles

Taille du serviceper 100g
Quantité par portion
Calories156
% AJR
  • Gras total 8 g10%
  • Saturated Fat —
  • Gras transgenique —
  • Cholestérol —
  • Sodium —
  • Total des glucides 4,3 g2%
  • Fibres alimentaires —
  • Sucres totaux —
  • Protéines 16,6 g33%
  • Vitamine D —
  • Calcium 28 mg2%
  • Ferrium 2,6 mg14%
  • Potassium —
La valeur en pourcentage du apport quotidien (% AJR) indique la contribution d’un nutriment dans une portion de repas à un régime alimentaire journalier. Un apport calorique de 2 000 calories par jour est utilisé pour les conseils nutritionnels généraux.
100g of Fish, salmon, liver (Alaska Native) contains 156 kcal calories, 16,6g protéines, and 2,6mg ferrium per USDA FoodData Central.

Répartition des calories

Comment les calories sont réparties entre les macronutriments

156kcal
  • Protéine43%(66 kcal)
  • Glucides11%(17 kcal)
  • Gras46%(72 kcal)

Densité nutritive

38/ 100

Correspond à ≥10% AJR pour 6 sur 10 nutriments

Densité nutritionnelle modérée

Utilisez Liver Salmon dans votre prochain plan alimentaire

Melio peut créer une semaine complète de repas autour de Liver Salmon (ou tout aliment dans notre base de données), adaptée à vos objectifs en termes de macronutriments et à vos préférences diététiques.

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Catégorie: Aliments amérindien / autochtone de l’Alaska

Basse en glucidesFerrous élevéSans gluten

Bréviaire nutritionnel

per 100g
Macronutriments▾
Macronutriments
NutrimentsQuantité% AJR
Calories

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Aussi connu sous le nom de : Calories, kcal

156 kcal8%
Protéines

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

16,6 g33%
Glucides

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Aussi connu sous le nom de : Carbohydrates

4,3 g2%
Gras total

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Aussi connu sous le nom de : Total Lipid, Fat

8 g10%
Minéraux▾
Minéraux
NutrimentsQuantité% AJR
Calcium

Mineral essential for bone and teeth structure, muscle contraction, and blood clotting.

28 mg2%
Phosphore

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

412 mg33%
Ferrium

Mineral required for oxygen transport in hemoglobin and for energy metabolism.

2,6 mg14%
Vitamines▾
Vitamines
NutrimentsQuantité% AJR
Thiamine (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Aussi connu sous le nom de : Vitamin B1, Thiamine

0,1 mg8%
Vitamine B2

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Aussi connu sous le nom de : Vitamin B2

0,7 mg54%
Niacin (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

Aussi connu sous le nom de : Vitamin B3, Nicotinic Acid

5 mg31%
Autres▾
Autres
NutrimentsQuantité% AJR
Eau

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

69,8 g—

Comparer 14 variants USDA

Variantes du groupe Fish, salmon, king, chinook, smoked and canned (Alaska Native) cataloguées dans le centre de données USDA FoodData Central, avec les calories et les macronutriments par 100 g.
VariantID FDCCaloriesProtéines (g)Glucides (g)Gras (g)
Fish, salmon, king, chinook, smoked and canned (Alaska Native)16761415023,205,9
Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native)16761543039,9030
Fish, salmon, king, chinook, liver (Alaska Native)actuel16761615616,64,38
Fish, salmon, coho (silver), raw (Alaska Native)16763914022,605,6
Fish, salmon, red, canned, bones removed (Alaska Native)16764216127,305,8
Fish, salmon, red, (sockeye), canned, smoked (Alaska Native)16764520635,207,3
Fish, salmon, red, (sockeye), kippered (Alaska Native)16764614124,504,8
Fish, salmon, king, with skin, kippered, (Alaska Native)16764720923,2013
Fish, salmon, tipnuk, fermented (Alaska Native)16802315915,9010,6
Fish, salmon, king, chinook, kippered, canned (Alaska Native)16802426630,7015,9
Fish, salmon, sockeye (red), raw (Alaska Native)16804515321,907,3
Fish, Salmon, Chum, raw (Alaska Native)16804611620,703,7
Fish, salmon, king (chinook), raw (Alaska Native)16804718720,3011,7
Fish, salmon, chum, dried (Alaska Native)16805437862,1014,4

Questions fréquentes sur Liver Salmon

Combien de calories dans Liver Salmon ?

Liver Salmon contient 156 kcal par 100 grammes, données tirées du centre de données USDA FoodData Central.

Combien de sodium contient Liver Salmon ?

Liver Salmon contient 0 mg de sodium et 0 mg de cholestérol par 100 grammes, selon le Centre de données sur les aliments du USDA.

Quels sont les macronutriments dans Liver Salmon ?

Par 100 grammes, Liver Salmon contient 16.6 g de protéines, 4.3 g d’hydrates de carbone et 8 g de lipides totaux.

Est-ce que Liver Salmon est bon pour le régime cétogène ou à faible teneur en glucides ?

Oui — Liver Salmon contient 4.3 g de glucides nets par 100 g, ce qui convient à un plan low-carb.

D'où provient les données nutritionnelles de Liver Salmon ?

Données nutritionnelles pour Liver Salmon sont issues de USDA FoodData Central (FDC ID 167616). Consulter l'enregistrement sous-jacent à https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167616/nutrients.

Compatibilité diététique

  • Basse en glucidesUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • Ferrous élevéDelivers at least 20% of the Daily Value for iron per 100 g, helpful for menstruating adults and endurance athletes.
  • Sans glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Aliments qui se marient bien avec Liver Salmon

Compléments d’aliments issus des catégories USDA liées — points de départ utiles pour planifier un repas autour de Liver Salmon.

3 idées de repas utilisant Liver Salmon

Modèles de départ adaptés au profil nutritionnel de Liver Salmon. Ouvrez le générateur de plans repas pour transformer l’un d’entre eux en une recette complète avec liste d’épicerie.

  • Petit déjeuner

    Easy morning meal with liver Salmon

    Use liver Salmon alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.

  • Déjeuner

    Low-carb lunch built around liver Salmon

    A big leafy salad with liver Salmon, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Dîner

    Simple dinner with liver Salmon

    Pair liver Salmon with a lean protein and roasted seasonal vegetables for a weekday dinner that comes together in under 30 minutes.

D’où provient ces données ?

Les valeurs nutritives proviennent de la base de données USDA FoodData Central — la référence officielle du Département américain à l’Agriculture pour la composition des aliments. Ces valeurs sont moyennées sur plusieurs échantillons afin de vous offrir une lecture représentative par 100 grammes de portion comestible.

Données issues de USDA FoodData Central (FDC ID : 167616), consultées le 2019-04-01.

Publié: 2019-04-01

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