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Salmon

Fish, salmon, tipnuk, fermented (Alaska Native)

Informations nutritionnelles

Taille du serviceper 100g
Quantité par portion
Calories159
% AJR
  • Gras total 10,6 g14%
  • Saturated Fat —
  • Gras transgenique —
  • Cholestérol —
  • Sodium —
  • Total des glucides 0 g0%
  • Fibres alimentaires —
  • Sucres totaux —
  • Protéines 15,9 g32%
  • Vitamine D —
  • Calcium —
  • Ferrium —
  • Potassium —
La valeur en pourcentage du apport quotidien (% AJR) indique la contribution d’un nutriment dans une portion de repas à un régime alimentaire journalier. Un apport calorique de 2 000 calories par jour est utilisé pour les conseils nutritionnels généraux.
100g of Fish, salmon contains 159 kcal calories and 15,9g protéines per USDA FoodData Central.

Répartition des calories

Comment les calories sont réparties entre les macronutriments

159kcal
  • Protéine40%(64 kcal)
  • Glucides0%(0 kcal)
  • Gras60%(95 kcal)

Densité nutritive

31/ 100

Correspond à ≥10% AJR pour 5 sur 8 nutriments

Densité nutritionnelle modérée

Utilisez Salmon dans votre prochain plan alimentaire

Melio peut créer une semaine complète de repas autour de Salmon (ou tout aliment dans notre base de données), adaptée à vos objectifs en termes de macronutriments et à vos préférences diététiques.

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Catégorie: Aliments amérindien / autochtone de l’Alaska

Basse en glucidesAmi du kétoSans gluten

Bréviaire nutritionnel

per 100g
Macronutriments▾
Macronutriments
NutrimentsQuantité% AJR
Calories

Total food energy released when the food is metabolized, expressed in kilocalories per 100 grams.

Aussi connu sous le nom de : Calories, kcal

159 kcal8%
Protéines

Macronutrient made of amino acids; essential for building and repairing tissue, enzymes, and hormones.

15,9 g32%
Glucides

Total carbohydrates, including sugars, starches, and fiber. The body's primary energy source.

Aussi connu sous le nom de : Carbohydrates

0 g0%
Gras total

Sum of all dietary fats (saturated, monounsaturated, polyunsaturated, and trans). A concentrated energy source and carrier of fat-soluble vitamins.

Aussi connu sous le nom de : Total Lipid, Fat

10,6 g14%
Minéraux▾
Minéraux
NutrimentsQuantité% AJR
Phosphore

Mineral that works with calcium to form bones and is a component of DNA and ATP.

46 mg4%
Vitamines▾
Vitamines
NutrimentsQuantité% AJR
Thiamine (B1)

B-vitamin required for carbohydrate metabolism and nervous-system function.

Aussi connu sous le nom de : Vitamin B1, Thiamine

0,13 mg11%
Vitamine B2

B-vitamin involved in energy production and cellular function via the coenzymes FAD and FMN.

Aussi connu sous le nom de : Vitamin B2

0,15 mg12%
Niacin (B3)

B-vitamin that contributes to DNA repair and energy metabolism through its coenzymes NAD and NADP.

Aussi connu sous le nom de : Vitamin B3, Nicotinic Acid

1,9 mg12%
Autres▾
Autres
NutrimentsQuantité% AJR
Eau

Water content of the food. Foods high in water tend to be lower in energy density and support hydration.

68,8 g—

Comparer 14 variants USDA

Variantes du groupe Fish, salmon, king, chinook, smoked and canned (Alaska Native) cataloguées dans le centre de données USDA FoodData Central, avec les calories et les macronutriments par 100 g.
VariantID FDCCaloriesProtéines (g)Glucides (g)Gras (g)
Fish, salmon, king, chinook, smoked and canned (Alaska Native)16761415023,205,9
Fish, salmon, king, chinook, smoked, brined (Alaska Native)16761543039,9030
Fish, salmon, king, chinook, liver (Alaska Native)16761615616,64,38
Fish, salmon, coho (silver), raw (Alaska Native)16763914022,605,6
Fish, salmon, red, canned, bones removed (Alaska Native)16764216127,305,8
Fish, salmon, red, (sockeye), canned, smoked (Alaska Native)16764520635,207,3
Fish, salmon, red, (sockeye), kippered (Alaska Native)16764614124,504,8
Fish, salmon, king, with skin, kippered, (Alaska Native)16764720923,2013
Fish, salmon, tipnuk, fermented (Alaska Native)actuel16802315915,9010,6
Fish, salmon, king, chinook, kippered, canned (Alaska Native)16802426630,7015,9
Fish, salmon, sockeye (red), raw (Alaska Native)16804515321,907,3
Fish, Salmon, Chum, raw (Alaska Native)16804611620,703,7
Fish, salmon, king (chinook), raw (Alaska Native)16804718720,3011,7
Fish, salmon, chum, dried (Alaska Native)16805437862,1014,4

Questions fréquentes sur Salmon

Combien de calories dans Salmon ?

Salmon contient 159 kcal par 100 grammes, données tirées du centre de données USDA FoodData Central.

Combien de sodium contient Salmon ?

Salmon contient 0 mg de sodium et 0 mg de cholestérol par 100 grammes, selon le Centre de données sur les aliments du USDA.

Quels sont les macronutriments dans Salmon ?

Par 100 grammes, Salmon contient 15.9 g de protéines, 0 g d’hydrates de carbone et 10.6 g de lipides totaux.

Est-ce que Salmon est bon pour le régime cétogène ou à faible teneur en glucides ?

Oui — Salmon contient 0 g de glucides nets par 100 g, ce qui convient à un plan low-carb.

D'où provient les données nutritionnelles de Salmon ?

Données nutritionnelles pour Salmon sont issues de USDA FoodData Central (FDC ID 168023). Consulter l'enregistrement sous-jacent à https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168023/nutrients.

Compatibilité diététique

  • Basse en glucidesUnder 10 g of net carbs per 100 g — compatible with low-carb and moderate-carb eating patterns.
  • Ami du kétoLow enough in net carbs and high enough in fat to fit a standard ketogenic macro split without adjustment.
  • Sans glutenFree of gluten-containing grains (wheat, rye, barley, malt) by USDA categorization. Verify packaging for heavily processed items.

Aliments qui se marient bien avec Salmon

Compléments d’aliments issus des catégories USDA liées — points de départ utiles pour planifier un repas autour de Salmon.

3 idées de repas utilisant Salmon

Modèles de départ adaptés au profil nutritionnel de Salmon. Ouvrez le générateur de plans repas pour transformer l’un d’entre eux en une recette complète avec liste d’épicerie.

  • Petit déjeuner

    Easy morning meal with salmon

    Use salmon alongside eggs, whole-grain toast, and fresh fruit for a breakfast that covers every macro without much effort.

  • Déjeuner

    Low-carb lunch built around salmon

    A big leafy salad with salmon, olive oil, seeds, and a hard-boiled egg keeps total carbs under 15 g while delivering satiating fats and protein.

  • Dîner

    Simple dinner with salmon

    Pair salmon with a lean protein and roasted seasonal vegetables for a weekday dinner that comes together in under 30 minutes.

D’où provient ces données ?

Les valeurs nutritives proviennent de la base de données USDA FoodData Central — la référence officielle du Département américain à l’Agriculture pour la composition des aliments. Ces valeurs sont moyennées sur plusieurs échantillons afin de vous offrir une lecture représentative par 100 grammes de portion comestible.

Données issues de USDA FoodData Central (FDC ID : 168023), consultées le 2019-04-01.

Publié: 2019-04-01

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