breakfast

Proteinreicher Frühstücksauflauf

Name: Proteinreicher Frühstücksauflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 12 Stück Eier; 500 g Magerquark; 300 g Haferflocken; 70 g Olivenöl; 300 g Paprika; 200 g Zucchini

Ein köstlicher und nahrhafter Frühstücksauflauf mit Eiern, Quark und Gemüse, perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.

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Prep 15mCook 30mTotal 45m

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Proteinreicher Frühstücksauflauf is a breakfast recipe ready in about 45 minutes. Each serving has approximately 3951 kcal, 282g protein, 375g carbs, 124g fat.

Instructions

Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Eier und Magerquark in einer Schüssel gut vermischen.
Haferflocken, gewürfelte Paprika und Zucchini hinzufügen und gut umrühren.
Olivenöl unter die Mischung geben.
In eine Auflaufform geben und 30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

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