Œufs brouillés avec pain complet et fruits frais

Casser les œufs dans un bol et les battre avec le lait, le sel et le poivre

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Verser les œufs battus et remuer constamment jusqu'à obtenir une texture crémeuse

Pendant ce temps, griller le pain complet

Laver et préparer les fruits frais

Disposer les œufs brouillés dans l'assiette avec le pain grillé

Ajouter les fruits frais et verser un filet de miel