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Pancakes ai Mirtilli con Yogurt

Name: Pancakes ai Mirtilli con Yogurt
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 200 g farina di frumento; 3 pcs uova; 300 ml latte intero; 150 g mirtilli freschi; 200 g yogurt greco; 30 g miele; 20 g burro; 10 g lievito per dolci; 2 g sale

Soffici pancake ai mirtilli serviti con yogurt greco e miele, una colazione energetica e nutriente

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Prep 15mCook 20mTotal 35m

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Pancakes ai Mirtilli con Yogurt is a breakfast recipe ready in about 35 minutes. Each serving has approximately 746 kcal, 54g protein, 71g carbs, 24g fat.

Instructions

Mescolare la farina, il lievito e il sale in una ciotola
In un'altra ciotola, sbattere le uova con il latte
Unire gli ingredienti secchi a quelli bagnati fino a ottenere un impasto omogeneo
Aggiungere i mirtilli all'impasto
Scaldare una padella antiaderente con un po' di burro
Versare l'impasto a cucchiaiate e cuocere fino a doratura su entrambi i lati
Servire i pancake con yogurt greco e miele

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