Bistecca alla Griglia con Contorno di Patate e Verdure
Una cena italiana autentica con bistecca di manzo grigliata, patate al forno e verdure miste, perfetta per una cena sostanziosa
Bistecca alla Griglia con Contorno di Patate e Verdure is a dinner recipe ready in about 45 minutes. Each serving has approximately 821 kcal, 64g protein, 86g carbs, 29g fat.
Preriscaldare il forno a 200°C
Tagliare le patate a cubetti, metterle in una teglia con olio, aglio, rosmarino, sale e pepe
Infornare le patate per 25 minuti
Nel frattempo, preparare la bistecca: asciugarla con carta assorbente e condirla con sale, pepe e olio
Tagliare le zucchine e i peperoni a strisce
Dopo 15 minuti, aggiungere le verdure alla teglia con le patate
Riscaldare una griglia o una padella antiaderente a fuoco alto
Cuocere la bistecca per 4-5 minuti per lato (media cottura)
Lasciare riposare la carne per 3 minuti
Servire la bistecca con le verdure e le patate, guarnire con succo di limone fresco
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Petto di Pollo ai Funghi Porcini con Riso Integrale
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