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Boeuf aux légumes

Name: Boeuf aux légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 350 g boeuf maigre; 150 g carottes; 150 g brocoli; 40 g huile d'olive; 250 g riz

Un délicieux plat de boeuf tendre avec des légumes saisonniers, parfait pour un repas équilibré.

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Prep 15mCook 30mTotal 45m

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Boeuf aux légumes is a dinner recipe ready in about 45 minutes. Each serving has approximately 1850 kcal, 161g protein, 164g carbs, 62g fat.

Instructions

1. Coupez le boeuf en morceaux et faites-le revenir dans l'huile d'olive.
2. Ajoutez les carottes et le brocoli, et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les instructions de l'emballage.
4. Servez le mélange de boeuf et de légumes sur le riz.

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