Sandwich Salade d'Œufs et Jambon avec Crudités
Un copieux sandwich garni de salade d'œufs durs, jambon, mayonnaise et légumes frais, servi avec une salade de légumes croquants et une portion de fromage
Sandwich Salade d'Œufs et Jambon avec Crudités is a lunch recipe ready in about 30 minutes. Each serving has approximately 1125 kcal, 84g protein, 113g carbs, 38g fat.
Faites cuire les œufs dans l'eau bouillante pendant 10 minutes
Écalez les œufs et coupez-les en morceaux
Mélangez les œufs avec la mayonnaise, la moutarde, le sel et le poivre
Coupez le pain en deux et tartinez chaque moitié de moutarde
Étalez la salade d'œufs sur une moitié
Disposez le jambon et le fromage sur la salade d'œufs
Ajoutez la laitue et les tomates tranchées
Refermez le sandwich avec l'autre moitié de pain
Préparez la salade en mélangeant la laitue, concombre, tomates et carottes
Assaisonnez avec l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre
Servez le sandwich avec la salade fraîche