breakfast

燕麦煎饼配鸡蛋和蔬菜

Name: 燕麦煎饼配鸡蛋和蔬菜
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 100 g 燕麦片; 50 g 全麦面粉; 3 个 鸡蛋; 200 ml 牛奶; 15 g 蜂蜜; 10 ml 植物油; 100 g 西红柿; 50 g 菠菜; 2 g 盐; 1 g 黑胡椒粉

营养丰富的燕麦煎饼，搭配煎鸡蛋和新鲜蔬菜，提供充足的蛋白质和纤维素

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Prep 15mCook 20mTotal 35m

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燕麦煎饼配鸡蛋和蔬菜 is a breakfast recipe ready in about 35 minutes. Each serving has approximately 720 kcal, 52g protein, 77g carbs, 19g fat.

Instructions

将燕麦片、全麦面粉、盐混合在碗中
在另一个碗中打入2个鸡蛋，加入牛奶和蜂蜜混合均匀
将湿性材料倒入干性材料中，搅拌至光滑面糊
加热平底锅，倒入植物油，用中火加热
将面糊倒入锅中，煎至两面金黄，约3-4分钟每面
在另一个锅中用少量油煎第3个鸡蛋
西红柿切片，菠菜洗净
将煎饼放在盘子上，铺上菠菜和西红柿，放上煎鸡蛋
撒上黑胡椒粉调味，即可享用

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